豆子先生的声音刚刚落下,源和门琪就开始自己的料理。
’蛋料理‘,两人准备的蛋都是葡萄蛛的卵,一粒粒紫色的蛛卵整齐的摆放蛋托里。但两人都没有先动用蛛卵。
源从餐厅外抬进三头豪鼻猪。源打算用在第二场测试时研究的新料理进行这场食戟,本来这一料理存在着严重的缺陷,但等源试尝了白煮葡萄蛛卵后,脑中就浮现出这一想法。新料理的最后一块拼图被找到。源开始用‘圆’感受着三头豪鼻猪的身体结构。
”他竟然用‘圆’做这个事情。“餐厅懂得念的几位有些惊奇,但随之了然。必经曾经也有人用’圆‘感受生物身体结构用于猎杀或者手术。
门琪也注意到源的动作,在开始的惊奇后,嘴角微微上翘,也开始有样学样的用’圆‘辅助处理起她手中的食材——葡萄蛛成体。
”源,他在做什么?只是闭着眼睛摸豪鼻猪?“雷欧力欧不明所以,向酷拉皮卡问道?
”我也不清楚,不过应该是在感受食材的结构吧……“虽然还不懂得念,但酷拉皮卡大体还能猜到源的意图。
”没错的,应该是这样的……不过是错觉吗?我从源和门琪的身上感到一种很奇怪的感觉……怎么说呢,有点压迫感似的……你感觉到了吗?小杰?“奇獠的插嘴道。
”我也感受到了!那是什么你们知道吗?“小杰回应道。
几分钟后,源感受完三头猪身体结构。回忆、整理、构图当一切都了然于心后。源突然动了起来,刀光乍起。
”好快!!得小心关注他,他的危险性应该不低于西索了。“一些考生这样的想。
”源好厉害!“小杰则是由衷的佩服。
”嗯,他刀的速度、力度和精准度都很完美,如果是用于战斗……“奇獠明显是受家族影响。
门琪那边到没什么惊艳的动作,只是将几只葡萄蛛洗净整只得丢进煮锅炖煮。
源这边对豪鼻猪分割表演已经到尾声。源擦拭完料理刀,还刀入鞘。将已经分割完的食材分类放好。猪腹肉切成肉方,在巨大的煮锅中整齐的码好,倒入清水,开火炖煮。然后将除腿骨外的猪骨剁碎,另起一煮锅将其和洗净的猪胃一起丢入同样炖煮。
’周‘!源轻车熟路的取出豪鼻猪腿骨骨髓。所有的骨髓被取出放到操作台上时,源又开始展示令人惊艳的刀工。这次的刀速同样惊人,但刀光中多了一分轻盈。猪腿骨髓在刀光中顺着骨髓纤维切割被成一根根同样长度发丝粗细的细丝,所有的骨髓丝平铺在案台上,没有一丝断裂。
源这时终于开始处理葡萄蛛的蛛卵。源将两个大盆并排放在操作台上,一只手又抄起第三个大盆,另一只手捏起葡萄蛛卵。手影纷飞,蛋托上的葡萄蛛卵一颗颗的消失。源手中的大盆里是微微发紫的透明蛋清,桌上两个盆里一个是一颗颗深紫色的卵黄,另一个则是丢弃卵壳。一会所有的蛛卵都分离,分别将蛋清和蛋黄搅拌均匀。源将骨髓丝浸泡进蛋清液中……
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