重生须尽欢

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四十四,涮羊肉(1/2)

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对了昨天开了个群,128656856

李煜看得出来大胖子非常喜欢这对儿狮子头。不过胖子人挺讲究,并没有张口索要,看得出来王家的家教甚严。

既然人家没有开这个口,李煜当然也不会多嘴,怎么说李煜还是很喜欢这对儿核桃的,毕竟再想凑出来这样的一对儿,还不知等到要何年何月呢。

田琳一看自己的目的达成了,狠狠的落了一回胖子的面子,也非常的开心。算是报了自己被放鸽子的一箭之仇了。

欢快的从床上蹦了起来:“走,咱们吃饭去!昨天李煜还说这边的涮羊肉比东来顺的好吃,我就不信能好吃到哪去,今天一定得尝尝。”

大胖子也说道:“前一阵光乱跑了,也没有好好吃上一顿,你看看我都瘦了。正好今天沾李煜的光,咱们仨人好好吃一顿,解解馋。”

等两人穿好外套,三人一同走出了宾馆。“咱怎么去?远的话我这有车。”说着一指,李煜顺着手指就看到一辆停在宾馆停车场里的黑色奥迪a6轿车。

“呦,车不错呀。这车得三十来万吧。”对于男人来说,夸他的车就和夸他的媳妇儿一样,大部分情况下都会美美的收了。

果然胖子也吃这套,乐呵呵的收下李煜的恭维:“还行,去年刚换的。确实是比老款100好开多了,那车吃机油吃得厉害。这车就好多了,还舒服,空间也大。”

李煜也喜欢车,不过他更喜欢越野车,但是对这车也了解:“手动的还是自动的?”

“手动挡,自动的开着没意思,不如手动的有感觉,怎么看你也挺喜欢车的,会开吗?给你试试?”胖子见李煜挺喜欢,伸手掏出车钥匙就要递给李煜,都不问他有没有驾照。

不过这年头驾照管理还不严格,相当一部分人的驾照都不是正规渠道考来的。大家都知道怎么回事,问不问也就那样,只要会开一般也没有警察拦这种档次的车。

驾照李煜倒是真有,虽然也不是考来的,但好歹也开了十多年了,手艺还是相当不错的,开手动挡一点问题都没有,不过李煜并没有接钥匙:“车倒是真会开,驾照也有。不过今天咱就不开了,离这不远就有一家馆子,也算是老店了,铜锅涮肉。没几步路咱走着去就行。”

胖子一听不用开车,有点遗憾的把钥匙收了起来:“行,那我们就跟你走了。”

饭馆确实里的不远,就在火车站边上,三人走了几分钟就到了。

“还真挺近的。”胖子一边跟着李煜进了饭馆一边打量着饭馆的装饰。

其实这里的装修挺一般的,就是普通的家常菜馆,甚至还不如那些中档饭店的装修显得高档。

不过简单的装修并不影响饭店的生意,这会儿正是饭点儿,一楼大厅已经坐满了人,正热火朝天的涮着呢。

戴着白色小帽的服务员热情的迎了过来:“先生您好,请问您几位?大厅还是雅间?”

“就三位,还是雅间吧,自在一点。”胖子当先招呼。

“三位请上二楼,服务员会带您去雅间。”

三人顺着楼梯走上二楼,雅间也不大,最多就能坐五个人。三人落座服务员拿着菜单站在一边:“三位吃涮肉还是炒菜?”

“涮肉,来着当然吃涮肉了。”听见胖子回话。服务员麻利的就打开了房间窗户。

您别奇怪大冬天开窗户。吃铜锅涮肉是要烧碳的,木炭燃烧不充分会产生大量的一氧化碳。

雅间毕竟不如大厅里,这里空间小,空气流通不好,一氧化碳会大量的积存下来。如果不想吃着吃着就都趴了,您还是老老实实的开着窗户吧。

还好三人都是老吃客了,没理会服务员的动作。大胖子菜单也没看:“先来两盘羊肉。你们看看还点啥。”

“爆肚吃吗?”看见田琳点头,李煜就继续点菜:“再来一盘爆肚,一盘百叶。”爆肚就是羊的胃部,洗干净了涮着吃,很多人都知道。

百叶相对吃的人要少了一些。百叶其实是牛的胃部。

大家都知道牛是有四个胃的。分别是瘤胃,网胃,瓣胃和真胃,前面三个是不分泌胃液的,只是储存和反刍作用,只有第四个胃是真正用来消化食物的,所以叫真胃。

而所谓百叶,其实是特指第三个胃的。这个胃的肉质最是细腻,又没有胃腺不会分泌胃液,所以最是好吃。

不仅好吃,还含有丰富的蛋白和微量元素,特别适合病后初愈,气血不足的人吃了。

不过因为我国大量的肉牛都是吃饲料的,饲料的质量相信大家也都心里有数。所以百叶这种东西还是尽量少吃为好。

不过作为一个老吃客,李煜能够从百叶的颜色上就能分辨出这头牛是吃什么长大的。吃饲料的牛百叶颜色要发白,而吃草的牛百叶颜色则发黄甚至发黑。

所以看到服务员端上来的晶莹剔透的百叶,您就别当吃到好东西了,那是妥妥的是吃饲料的牛。

随后田琳又点了几个蔬菜,服务员看着记了满满的单子,看着三人:“差不多够了,再多怕是要浪费了。”

胖子诧异的看了一眼服务员,小服务员确实年轻还挺淳朴的,估计胖子这辈子也没见过劝食客少点的服务员,于是呵呵一乐:“行,听小妹妹的,就先这些吧,不够我们再要。”

“给我们先点五个小料,再来盘辣椒油。”李煜一

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