但实际上,便利店也是商店的一种,若是有明显的区别就是‘自助购物’,这种当然是趋势;7-eleven便利店除了熟食台和收银台有店员外,购物区还有1到2人随时在整理货品,并为顾客提供咨询服务;这样一来,这种新模式零售,自然就变得毫无缺点。
不仅如此,连锁便利店还有一个好处,那就是某个门店一直亏损的话,可以毫不犹豫的关闭,然后在周边重新选址,再开一家。
毕竟,最大的原因可能是客流量的原因,其次便利店单店的投资并不大。
林荣亨在店里故意这里问问,那里问问,看看店员的表现,结果还是挺让人满意的,这个服务质量在这个时代的香港,还是占据着优等生位置。
“老板,你是不是姓林?”店长最后忍不住问道。
林荣亨点点头,笑着说道:“你都叫我老板了,还不知道我姓林!”
店长连忙说道:“不好意思,老板!最近有不少人来店里打探,我一时间没有想到那么多!”
林荣耀立马捕捉到关键信息,问道:“这么说有很多竞争对手来打探我们的经营模式了?”
店长说道:“恩,应该是那样的!不过进店就是客人,我们也是和客人一同对待!”
林荣亨点点头,大方的说道:“无妨,若是什么都可以学的来,那不是人人都能成功了!你说的很好,进来的都是客人,当然个别商业问题不属于必答,你们可以委婉的说不知道。”
交代一番后,林荣亨才准备回家。
今天来考察门店,明天再去永辉公司一趟,将自己的发现,或者说新意见,和管理层商讨一下,一个公司就管理的差不多了。
毕竟,7-eleven便利店才开了五家门店,整个零售产业才刚刚涉入,要慢慢的来。
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