沈清宁有些郁闷的赶车出了村。
车上坐着的除了锅碗瓢盆还有李氏和一脸兴奋难耐的沈清秀。
沈大河今日有事，李氏就带着两个女儿出门了。
赶到县城时，城门还未打开，还好有几位来卖菜的菜农一起等着，这让她们母女三人显得没有那么孤独。
卖吃食的摊位和之前卖腐竹都在一条大街上，只是被分成了几段。
这些摊位一般都是按月交银子，各家都有固定的位置。
找了位置将马车停了，母女三人开始往下搬东西，两张小桌几把小凳，都一一归整好。
这时街上才开始有人走动，都是各家独自出来买菜的妇人，这一波人并不是目标客人。
能这么早起床干活的，一般都着急回家，愿意花时间花银子在外吃的人不多。
“娘，我们早上还同吃呐，先我们各自吃一碗。”
“啊？这还没开张呢，就自己先吃上了？”
沈清宁一边开了炉子煮粉一边说，“我们煮一碗自己吃上，有人闻着香味就来了。”
又把三个装菜码子的瓦盆盖子打开，“让这味飘一飘。”
这大早上的还挺冷的，李氏也心疼两个女儿忙活了一早上。
“那行，先煮两碗你俩先吃上，我一会再吃。”
沈清宁拒绝，“米粉我都已经下锅了，再说等会忙起来，你哪还有时间吃？”
李氏只得和两个闺女坐下来吃粉。
还别说，这一口热汤下肚整个人都舒服了！
“沈姑娘，你这是卖的什么呀？”
沈清宁听到声音耳熟，抬头一看是朱三。
“朱三爷，这么早就出来当差啊？”
朱三身后还跟着四五个衙役，几人一脸疲倦的样子，看着像是一夜没睡。
“昨夜抓个毛贼，兄弟几个折腾了一晚上，你这是卖的什么，怪香的。”
沈清宁脸上的笑更加真诚，来人了！
她走上前，开始热情介绍，“这是我家新做的米粉，从更南边的地方传来的做吗，新鲜玩意，朱三爷还没吃吧，要来一碗试试吗？”
朱三还真探头看了看，“看着不错，一人来一碗吧。”
说完就招呼身后的几人，“来来来，吃了再回去，可累死了。”
李氏和清秀已经放下碗起身招呼，“坐这，坐这。”
李氏开始煮粉，问几人要吃什么菜的？
朱三问她，“都有什么菜？”
“喜欢吃辣就有酸菜肉丝和香辣肥肠这两个，不吃辣就有木耳肉丝的。”
这里的人很少有不吃辣的，朱三自己选了个香辣肥肠，另几人选的也都是前面两种。
很快几大海碗端上桌，几人围着小桌开始呼啦吃开了。
朱三吃了几口抬头问沈清宁，“不卖腐竹了？怎么想着卖这个？”
沈清宁收起要回去继续吃自己那碗米粉的心思，“我娘说今年这年景，总要做点什么，不然明天开春可就没的吃了。”
唉，她的粉要凉了，凉了就不好吃了！
朱三点头继续吃粉，确实这半年没收成，明年开春有些人家的存粮也吃光了，才是要命的时候。
也不知是几人昨晚真的饿着了，还是这米粉太香了。
有个中年男人原本拿着油饼已经走过去，回头看了一眼又看一眼，又转回来了。
摊子边上立着一个小旗，上面是沈观写的四个大字，沈家米粉！
“沈家米粉？”
李氏忙招呼，“热乎乎的汤米粉，来一碗吗？”
那人风朱三几人吃的那叫一个香，“来一碗。”
“清秀，收拾桌子。”
“唉！”
这人要了一碗酸菜肉丝的，见桌上还有装辣子的小罐，又倒了些进碗里。
两口下去就被这酸辣味吸引，手里的油饼直接放到一边。
那边朱三几人也吃完了，“收钱。”
李氏见他们穿着衙役的衣服，有点犹豫要不要少收点。
沈清宁自己走过去，“汤粉6文钱一碗，鸡蛋1文钱。6碗一共42文。”
朱三从钱袋里掏出钱放到桌上，“明天还在这吗？”
“在的。”
几个衙役站起身，“味道不错，明早再来。”
沈清宁热情招呼，“慢走啊。”
朱三几人离开后，清秀过去收拾桌子，她把那些铜子放在手里好一顿数。
因还有一人在吃，她走到沈清宁边上悄mī_mī说，“这就40多文了？”
“其实赚的也不多，你想想，做粉多费工夫，这些菜码子都是带肉的。”
虽说只是带了些肉丝，还有下水也不贵可是难打理。
中年男人很快吃光了粉，看看自己的油饼又看看碗里的汤，三两下扯碎油饼泡了进去。
吸满汤的油饼另有一番滋味。
一边的沈清宁心中赞叹，这大哥是真会吃，看得她想要吃油饼了！
“大嫂，再给我煮一碗我端回去给我老娘，一会儿给你把碗送回来。”
李氏也是个爽快人，“行，还是酸菜肉丝吗？”
“对。”
男人付了钱，端着碗就走了。
沈清宁才收拾好桌子，就听到有人在喊她，“小姑娘，你怎么在这里呀？”
是之前她买水的一位妇人。
“唉，是婶子啊，买菜呢？”
妇人点点头，“你这个小姑娘哦，真是老勤快了。这不能卖水了又来卖吃食。”
“嘿嘿，我也是帮我家里的帮。”
“大嫂，是你家的女儿吧，不得了唉，你享福了。”
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