江平安赶紧回头看了一眼手机里正在播放的视频，哦，下葱姜和料酒去腥。
可问题是他没买料酒啊。
江平安犹豫了一会儿，从冰箱里掏出一罐啤酒倒进了锅里。
都是酒，应该没问题。
之后就是准备大料了，江平安拿着一个秤，严格按照比例将各种大料一一分好，并装进了一个纱布包里。
之后就简单多了，撇去血沫，放大料，再倒两罐啤酒，盖上盖子，搞定！
太简单了，不愧是我啊。
江平安在心里默默给自己点了个赞，然后就迫不及待地去举行开业仪式了。
今天是大年初一，也刚好是面馆开业得日子，双喜临门。
只不过洛市严禁燃放烟花炮竹，为了烘托气氛，江平安就从网上下载了一段鞭炮的音频，连上音响后循环播放了十分钟。
反正不要钱，多听一响都是赚。
就刚才那一会，他起码省了好几百块。
刚开业就赚了这么多，好兆头。
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另外也感谢曾经投过月票的红荼天下，冯雪雪两位大佬。（以前不懂事，没第一时间感谢。）
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