一口大缸很快就满了，杰洛特让人去河边挖了点沙子，用水洗干净，拿买来的棉布包好，又把木炭用纱布包好，放在了另外一口缸上面充当过滤层。
让战士们抬起装满糖水的大缸，慢慢的倒进装着过滤层的这口大缸里，等全部到了进来，就架起火继续烧，边烧边在缸里搅动，哈里在旁边学习着，看到缸里的水越来越少，汁液越来越粘稠，哈里的眼睛也就越来越大了，让烧火的人转小火，杰洛特耐心的搅动着缸里糖水，直到缸里只剩下了小小的一层，杰洛特让人把大缸抬了下来。
将熬糖的大缸再次添水熬煮，直到糖的味道里再也没了甜菜味，用木棍挑了一点还是粘稠状态的糖水，杰洛特用嘴吹凉，舔了一口，又塞进了哈里的嘴里，表面淡定的说道：“这就是糖!”
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