但是，当我真正接触它的时候，它的本来面目和我想象的样子大相径庭。我原来想，电台上把那些厨师学校说的那么好，那些学校一定盖着窗明几净的教学楼，而教室也一定是宽敞明亮的，
桌子和椅子也一定是崭新亮洁的。没想到我去的第一个学校设备就很简单。那个学校设在南阳汽车站对面，盖着几间低矮的房子，桌子和凳子都是陈旧的。
我跟着那位一直笑呵呵的校长参观后，本来打算再换一个学校看看，而那个老于世故的校长显然看出了我的心思。他问我是哪里的。我说，新野。
他就说，你离得那么远，如果在我们学校学习的话，我可以在学费上给你优惠一些，本来该收300，只收你240，让你省几十块钱，只当给你报销来回路费了。
见我仍有些犹豫，那个阅历丰富的校长就又凑近我跟我说：“你别看我们学校设备简单，但教学质量却很好，你来我们这里一定会学到真技术。”
我被他的一番言辞打动了，就交了学费，像小时候上学那样坐在凳子上开始正式上课。
一般情况下，学校都是单月的一号开课，也就是从头讲。至于插班的学生可以跟着班学，学到你接着现在的知识为止。如果学不会可以重新跟着学，学费不再收，但一切费用要自己掏腰包。
学校有简单的宿舍，管住不扣钱。至于吃饭，要自己花钱去买。
虽如此，但学校边上设了几个简单的饭摊，那些饭菜倒是挺实惠。不管怎样，我这次总算安安心心的在那里待了下来。
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