顾黎递上用油纸包着的,冒着热气的煎饼果子,于大厨接过便仔细端详了起来。
卖相还不错,黄澄澄的饼皮,碧绿的青菜,炸的金黄的酥片和牛肉搭配在一起,倒是显得很和谐。
最主要的是空气中已经弥漫着诱人的香气,甚至隐约可以听到有人吞咽口水的声音。
顾黎伸手做出一个请的姿势,于大厨迟疑了片刻,便张口咬了下去。
外皮软糯,可里面的酥片倒是一咬一掉渣,搭配上腌制到位的牛肉,简直是打开了新的味蕾。
没想到如此普通的食材搭配在一起,竟然会是这样的口感。这似乎就像是有一种魔力,让他迫不及待的咬上了第二口。
这些反应早在顾黎的意料之中。但她也并没有因此儿摆出骄傲的姿态,而是淡淡的解说道:“这个准备时间不够,如果时间充足的话,用绿豆粉做皮,清爽不腻,最为妥帖。”
于大厨这一下子可就停不下来了。顾黎没再多说,径直倒了一碗茶水,放在一旁的桌子上晾着。
果然,于大厨直至一口气将整个煎饼果子完全干掉,完全是吃的不停歇。当看到身旁桌子上的茶水,便是毫不犹豫的端起,直接饮下。
真是意外的满足。
于大厨的脸上甚至露出了满意的微笑。可是一扭头,却见得厨房里一众人,皆是目光索然的望着他。
照他这般年纪,向别人低头的情况可是不多了。虽然确实有些不好意思,但他也还是信守承诺,直接伸手作揖跟顾黎道歉,
“这位小娘子,是于某人目光短浅了。这煎饼果子出乎意料的好吃,于某也保证魏家酒楼后厨的所有人,一定会认真的为食客做好早饭。”
厨子之间的较量,当然就是以厨艺说话。于大厨虽说思想古板,但却是一个言而有信之人。
亲口尝到顾黎做的煎饼果子之后,他确信眼前这小娘子绝对是有真材实料的。而对于这样的人,于大厨一直是另眼相看的。再说,她或许有可能对自己厨艺的提升,有所帮助。
得到了于大厨的支持,后面的事情就变得简单多了。
小星本就是个聪慧之人,再加上这煎饼果子实际上也不算什么复杂的吃食,所以很快,第二个煎饼果子就出炉了。
与于大厨不同,剩下的人面对小星也没那么多的顾忌,很快就被人抢了过去。
“好吃!”
煎饼果子几乎是得到了厨房所有人的好评。顾黎索性又交代了其他的一些事情,直听的小星频频点头。
魏云生过来的时候,顾黎刚好准备抬脚走人。
“哎,顾黎,我的煎饼果子呢?”
魏云生的额头上显然还冒着汗珠,想来是急匆匆赶来的。只是很不凑巧,不管是面糊糊或者是配料都已经不剩了。
“魏老板要吃,下回请早。”
顾黎笑着打趣,只见小星上前恭恭敬敬的冲他行了个礼道:“东家,以后由我做给您吃。”
魏云生有些意外,但还是极好的控制住了自己的表情,打手一挥:“可以!要是我吃的对口,就升你为长工,全面负责魏家酒楼的早饭事宜。”
本来也只是看于大厨的面上,接收了小星作为临时帮工,但如果升为长工的话,那可不仅仅是长工钱的事了。就好比是现代的铁饭碗,即便是辞退,也是有补偿的。
小星眼中一丝窃喜,朗声答道:“谢东家!”
于大厨一听更是开心了。这实在是太好了,小星有了稳定的收入,好朋友一家的日子那可就好过多了。
这说到底,也还是沾了顾黎的光。一时间,两人感激的目光皆是像顾黎投去。可她依旧身形挺直,宠辱不惊。
“小星,手艺这事要多琢磨多练习。如果有什么疑问,随时可以去找我询问。”顾黎交代完毕,转身朝着于大厨一颔首,答谢,
“今谢谢于师傅借我后厨一用。事情已经交代完毕,就先告辞了!”
顾黎并没有因为之前他的些许措辞而针对他,反而是给足了面子。
这一番操作,倒是让于大厨自惭形秽了,他也回了礼,真诚言语:“老夫活了大半辈子,既然还不如小娘子这般坦荡通透。如若小娘子不介意,随时可以上门找老夫切磋厨艺。”
虽说顾黎今个只做了这煎饼果子,但于大厨相信,她即便是做正餐,那也是相当不差的。像这种做人做事实实在在的,他是打心眼里敬佩。
“对,我们魏家酒楼随时欢迎顾小娘子上门指教!”
魏云生见状,也打趣的说道。心里其实还有些自豪。说到底还是多亏了自己慧眼识珠,请求她将这煎饼果子推广出来。
连古板的于大厨都双手赞成,可见,这出圈那是早晚的事。
心里顿时有些兴奋。说起来,魏家百年的基业交到他手上也有段时日了。不过到底都是些经营了多年的事业,无非是按部就班的流程。
唯独这早饭事宜,倒是他亲自提出的第一项新渠道酒楼业务。单是这种认知,就已经足够让他开怀了。
魏云生煎饼果子没吃到,但也还是很绅士的相送,要回家的顾黎。
只是顾黎并没有打算继续这样欠他的人情,反而是直接摆摆手:“云生,忙你的去吧!我可不像你这么忙,有的是时间慢慢走回去!”
语毕,便是挥挥手,自顾自的走了。
不管是无意说辞还是有意避嫌,魏云生心底还是有些小小的失落。那渐渐远去的身影,就好像真
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