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杨清最终还是同意了,这丫头已经知道自己弱点。
硬的不行来软的。
拿捏的死死呢。
“行吧,你还想吃点什么,一并说出来。”
“所有口味都来一样,应该不过分吧。”
杨清:“…………”
这………
你认为过不过分呢。
可既然拿了人家的钱,杨清也不是拿钱不办事的人,撸起袖子,走进厨房。
从柜子里拿出一个铁盆,准备可可粉30g,油50g,水50g,低粉60g,糖分别40g和20g,鸡蛋三个。
70克低筋粉,搅拌至无干粉,加入4个蛋黄搅拌至面糊顺滑。
蛋清加柠檬汁,50克细砂糖分三次加入,打至蛋白呈大弯钩状,取少量蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,再倒入剩余蛋白,继续翻拌均匀。
结束后,将蛋清倒入烤盘放平整后,放入烤箱。
150度30分钟烤好的蛋糕取出放凉备用。
结束后,杨清又拿出一个原型模具,将蛋糕完美分割后,再放入碗中,挤上草莓奶油加草莓粒,再去一层奶油。
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