“今儿发薪金你们不着急去领,反而是等着我来做菜?”何雨柱笑着把围裙套上。
准备开工。
糕点上的门道其实很简单,前期做的那些步骤,就是让人一比一的对照着做下来,味道也不一定一样。
主要是要把控好火的大小。
这火过大或者过小,都会影响蛋糕的味道。
现在他们后厨,也只有何雨柱能把握好,所以也不怕手艺被偷学会。
马华还是那么懂事儿,何雨柱还没吭声,他就把揉面用的盆拿过来了。
所有人都围在门口的地方扒望着。
何雨柱啥也没说,直接接过盆就开始操作了。
为方便何雨柱做蛋糕,李科长还在机械厂买了一个大火炉。
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