原本这些大学的寒假，都会放到三月一左右的。
可是出于防疫的需求，今年这几所大学开学的时间都提前了。
都是在春节过后一周左右，就要求学生们提前到校了。
虽然没有提前开课，可是会对学生们进行集中管理，也算是提前隔离防疫。
而这也就给了他们新店一个很好的试营业期。
这段时间学生们回校之后，虽然学校不允许外出，可学生们并不都喜欢在学校食堂吃饭。
每天都会订购大量的外卖，这就给了他们一个很好的锻炼期。
毕竟两个新店开张，新招的很多员工都是生手，做汉堡出餐的速度比较慢。
而这会儿没有堂食，订单大多都是外卖的情况下，就减轻了他们的工作压力。
同时也给新员工提供了一个很好的练手的机会…
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