所以,年饭中,包饺子吃饺子是最重要的节目。
现在饺子皮还没有机器批量生产的那种,都是自家和面粉用擀面杖,一个一个擀出来的。这手工做的饺子味道十分的鲜美,那种味道是机器无法达到的。
擀饺子皮,老一辈的人对此道那是十分的拿手和在行,一把圆圆的擀面杖可以同时擀两到三张饺子皮,厚薄均匀,其标准化程度丝毫不亚于机器制作的饺子皮。
一群小孩子们也是兴致勃勃的打起下手,包出了各种奇形怪状的饺子出来,显得十分的滑稽和可爱。卖相不佳还并不打紧,最要命的是没有包严实,一下锅就散开了。即便如此也无法挡住小盆友们的一片热情,无论长辈们如何不满意和出声阻止,但他们玩得却是无比开心。(【iuu123.com 爱优小说网】。)
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