而唐代的羊杂汤更是无法压制羊的膻味,除汤清之外亦没有辣椒。
就算混合了猪骨和猪脑的汤头也无法将那种味道完全压制,只有配合辣椒的辣和盐的咸方能达到均衡,羊杂汤最美的味道才能得以释放。
一点蘸料一块肉,然后再是一口汤,如果再配上一碗热气腾腾的米饭就更好了。
方家兄弟吃得连连点头,却不明白这么好的东西为什么要送给客人白吃?
夏商没有解释,让两兄弟的今日的麻利点儿,中午不但要做生意,还得在院中招待齐王殿下。
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