尽管是在京城开店,但开了十来年,他们也只攒下了20两银子,还是把店铺里的零碎都卖了,才凑齐20两的。
真不如在刘婉店里做工。
所以他们当机立断,没有犹豫,就和刘婉签了合约。
刘婉说他们地头熟,就让他们帮忙找两处店面,同时每家店还要各找九名厨师。
刘婉说一家店打算走大周朝口味,一家店准备做胡人口味。
赵氏夫妻并没有马上大包大揽下来,倒是担心地问:
“刘大娘,一下子开两家店铺,又要两种不同风格的菜式,这样能行吗?”
“能行,放心。厨师方面,你们只要找愿意学厨师的初学者就行,我只会把他们教成手艺高明的大厨。”
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