这就是提升奶黄包滋味的核心:奶黄馅。
“刘掌柜,这也太好吃了吧,尤其是这个馅,到底是怎么调的?我能尝出有牛乳的滋味,应该是牛乳制成的吧?”
陈老板涎着脸探秘。
刘婉道:“这奶黄包的馅料确实用了牛乳,不过还加了黄油、鸡蛋、澄粉、吉士粉、奶粉、牛奶、糖等等。”
反正刘婉晓得,别人就算知道所有的原材料,也调不出她家奶黄包馅的精髓。
二人一听傻了眼,张记老板道:
“这一口馅就这么多上好的料,难怪这么好吃。”
二人大口大口地吃完奶黄包,眼里都浮起了羡慕之意。
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