射雕之风舞九天

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第二十七章 赌约(1/2)

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见到洪七公犹豫的样子,陆小风知他已经开始动摇,继续道“七公,您这么喜欢吃,想必这世上你没有吃过的美食一定不多吧!”

“嗯?”洪七公疑惑了一下,继续道“不是老叫花吹,这世上的美食,我没吃过的还真不多,就是皇宫大内御膳房的御宴,我都吃过。”

“若是小子能做出一道您从未吃过的美食,您就把蓉儿、我二弟、穆姑娘都收为弟子如何?”陆小风脸上漏出一抹玩味的笑容。

“老叫花还真不信你能弄出什么我没吃过的美食。若是你真的可以做出来,我倒是也可以同意收徒之事。”洪七公继续道“不过我们先说好,一定是老叫花没吃过的,而且一定要色香味俱全。”

“好,一言为定!”陆小风心中道“七公啊,您终于入套了。凭小爷21世纪吃货的本事,还不能把你拿下吗?”

赌约已经立下,陆小风便开始着手准备起了要给洪七公准备的美食。所有的食材调料都是他一人准备,连黄蓉都没有让跟着,神神秘秘,不知道他要弄出什么东西。

南宋时期有很多的东西是吃不到的,例如土豆、玉米、西红柿、红薯等物。这也着实让陆小风难受了良久,毕竟巧妇难为无米之炊嘛。

终于,陆小风的食材都准备就绪,就等动手制作了。

只见陆小风来到外边空地上,用泥巴堆起一个灶台。却又不似正常圆灶灶口。反而是又窄又短的长条状。

接着他又开始在灶内用一堆木炭生起了灶火。

“这是什么玩意儿?”洪七公看着陆小风鼓捣出来的这个奇形怪状的灶台,疑惑道。

“一会儿您就知道了,我这道美食可是缺不了它呢!”陆小风说完,返回厨房拿出了一堆肉食。

这是羊肉,似乎是已经腌制过,奇怪的是他被陆小风用竹签一块块的穿了起来。

没错,陆小风准备做的正是后世自己最喜欢吃的羊肉串。

很快的,炉灶内的明火已经消失,只剩下红通通的炭火发出灼热的气息。

“开始喽!”陆小风搬过一个板凳,坐在灶前,将肉串摆在了灶口。一堆调料也放在了随手可及的地方。

这个时候,洪七公也明白了,为何灶口要做成这种长条状了,正是为了方便竹签摆放。

只见陆小风不时的翻转肉串,用一个刷子向肉上刷油,随着时间流逝很快,一阵肉香便飘在了茅屋四周。

“好香啊!”黄蓉这个时候跑了过来,郭靖和穆念慈也紧随其后,“大哥,这是羊肉吗?为何要把肉穿成串呢?”

“二弟,这羊肉穿成串会更好吃哦!”

“穿成串会更好吃?”郭靖很是疑惑。

“郭大哥,你就别管陆大哥说的话了,我们一会儿等着吃肉便行啦!”穆念慈看着郭靖懵逼的样子笑着说道。

陆小风看肉色已经差不多了,便开始拿起旁边调料罐里的粉末,一样一样开始向着肉串上撒去。

“这?”洪七公闻到撒过调料后的肉香味时,不禁有些呆住了。饶是他走南闯北这么多年,吃过大大小小无数美食,这个香味却也是第一次闻到。

当陆小风把最后一味调料撒到了肉串上之后,再次翻转烘烤片刻,说道“好啦,可以开吃啦!”

“七公,尝尝看吧!”陆小风递过去一串道。

“风哥哥,快给我一串!”黄蓉也忍不住想尝尝看这羊肉串的味道。

“好,大家都有,不够了我再烤!”陆小风说着把肉串也给郭靖和穆念慈分了些。

“真好吃,我从来没吃过这么好吃的羊肉串。”郭靖才尝了一口,就惊叹道。

“陆小子,徒弟我收了,你快说说这玩意到底加了什么东西,为何这么好吃?羊肉老叫花吃了不少,这样的羊肉还真是第一次吃到。”洪七公果然不愧是一名吃货,立刻询问道。

“这叫做羊肉串,顾名思义,就是将羊肉以竹签穿起来,再加上炭火烤制而成。这个你们刚才也看到了,没什么特别。主要嘛...”陆小风顿了一下,继续道“主要是这肉里面的玄机。这肉是我用秘制的调料特意腌过的,在烤制的过程中又加了许多调味料方才有此香味,而且,这最重要的一环,也是灵魂,便是这一味调料,孜然。”说完,陆小风拿起了一罐调料。

“这不是香料吗?”黄蓉看着罐子里的东西说道。

这个时候人们并不知道孜然可以烧烤时使用,从唐朝时期孜然便已经由西域传入了中土,可是却被称为小茴香,虽然和现在的小茴香相似,却并不一样,准确来说,孜然又叫做阿拉伯茴香。这东西一直被当做小茴香用,却没有人知道孜然配上烧烤,那才是烧烤真正的灵魂。

“这味调料其实叫做孜然,是西域那边的传来中土的一味调料。配上这羊肉串,味道才能相辅相成,一直以来都是人们用法错误了。”陆小风解释道。

“原来是这样,你小子居然对这东西也有研究,老叫花服啦!”洪七公继续道“愿赌服输,而且这几个孩子品性也都纯良,我就收下他们吧!”

“蓉儿,二弟,穆妹妹,你们还不快拜师?”陆小风听洪七公这样说,立刻对三人说道。

三人放下手中的羊肉串,跪倒在地,向洪七公磕了三个头喊道“徒儿拜见师父!”

“好好好,老叫花一辈子不收徒,想不到今日一下子多了三个徒弟。不过做我徒弟一定要有侠义之心以后行走江湖不可堕了我老叫

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状态提示:第二十七章 赌约
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