星月苦笑两声,与塞纳一同来到了地窖之中。
行进中,星月又道:“酒以火蒸、以坛盛放、埋与地下、再加上酿酒的原料生长于地面,因此在制作过程中充满了地气,这也是为何普通的酒充满涩味的最主要原因。”
塞纳点头道:“不错。酿酒高手可以将这涩味变得很淡,却也无法彻底去除。而且有甚者在其中加入别的杂味,让酒味变化,使之味如嚼蜡。”
星月笑道:“酒的辣味与涩味缺一不可,但这种涩必须是浑然天成的感觉,却决不能带有苦涩。”
塞纳沉吟一会,最后终于忍不住问道:“月儿啊,半年前我亲眼看到你酿酒的全过程,说实话,比之很多酿酒俗手还要略显不足。”
星月嘿嘿一笑道:“这次其实是我第一次酿酒,因而手法生疏了些。”
塞纳两眼圆瞪,讶道:“什么?”
星月继续道:“师父说过,天有酒星,酒之作也,其与天地并矣。酿酒并非人为,全靠地养天成,无需太多纷繁复杂的步骤。因此酿酒时节、配料比例、乃至于储酒器皿等等,完全属于世人对酿酒时的曲解。若能将酒自身在酿制过程中所吸收的地气全部破除,那酒的味道便会浑然天成,更无需任何一丝一毫的变化。”
塞纳原本还有几分担心,但听星月说得头头是道,也就彻底放心,问道:“那如何去除这份地气?”
星月道:“爷爷记得我在酿酒时候,与别人不同的一点吗?”
塞纳回想了一会道:“蒸制原料时你所用的火并非是木火炭火,而是以火灵术所召唤的火球。”
星月点头道:“不错。灵力本无根源,因此不属于天地之间,更加不会包含着地气,因此已在酿制过程中少了一道让酒多沾染地气的程序。”
说话间,两人已来到地窖深层。
此处极阴极寒,更无明火照耀,昏暗无比。星月凝起灵力,四枚拳头大小的电球便漂浮在星月手上。随手一挥,四枚点头飘散到地窖四周,将四周照如白昼。
两人来到一大坛封着口的酒缸前,塞纳又再度问道:“虽去除了蒸制原料时候的那股地气,但还有其它几股,怎么去除?”
星月微笑道:“灵力无根,只需要以再以三道工序即可pò_chù掉酒里所有的地气。”
说着,星月将这半人高的大坛子双手抱起,缓步走向地窖中央。
塞纳抚着胡须,微笑看着星月的所有举动。
然而下一刻,塞纳的笑容彻底僵住。
星月将酒坛抱到地窖中央之后,便大拳头一挥,狠命的砸向了酒坛,登时哗啦一声,酒坛碎裂。
塞纳哎呦一声,刚想叫可惜,却惊奇的发现,没有一丝酒水从那酒坛里流出。
原来在星月破除酒缸外壳的时候,已经催动了灵力,将酒坛里的所有酒水全部凝结成冰,因此此时酒缸虽然碎裂,但还有一大块冰块悬空漂浮着。
星月道:“以冰灵之力将酒凝结,便可再去除一部分地气,此乃第一道工序。”
说着,巨大的酒水冰块缓缓漂浮于空中。星月口中默念几声,一道闪着亮光的闪电便即飞速射出,直接击中了那巨大的冰块,登时将其击成粉粉碎。
星月继续道:“以雷灵之力破冰,可分离酒水之中的所有气味,将杂质全部震碎,此乃第二道工序。”
说罢右手高举,口中念道:“御风之力!”
一股强风自星月右手中飞脱而出,将空中散落的碎屑全部搅拌进去。冰屑在急速旋转之中,渐渐变成了水滴,缓缓凝结起来。
星月灵力消耗巨大,微微喘息道:“以风灵之力把原本震碎掉的味道再逐渐融合起来,便如同将酒重做了一遍一样,这样便可去除掉酒里所有的地气,此乃第三道工序。”
塞纳看得目瞪口呆,哪知道双绝先生酿酒之时还得用上四系灵术。若非星月告诉自己,恐怕自己至死也想象不到此节了。
星月道:“爷爷,快来乘酒!”
塞纳大喜,忙在旁边抱起一个空酒坛来到星月附近。星月催动风灵之力,将空中旋转的酒水缓缓引入了酒坛。
最后一滴酒水滴入探子,塞纳便以极快的速度封住了坛口。
由于刚才有风灵术的存在,因此味道全部被风席卷着。此刻星月收走灵力,顿时一阵酒香四溢,弥漫了整个地窖。
塞纳闭起双眼,挺着鼻子贪婪的嗅着这股沁人心脾的味道,说不出的安逸。看着塞纳的表情,星月觉得他还未尝酒,光吸气味便已经要醉了。
塞纳陶醉了一会,这才发觉自己的失态,忙干咳了两声,随口问道:“如此复杂的过程,双绝先生难道也是四灵同修之人?”
星月浅笑摇头道:“师父每次酿酒,都会抓来其余三个会不同灵力之人,逼他们按照此步骤来完成。”
塞纳哑然失笑道:“不错,这确实是双绝先生做事的一贯风格。”
星月指着酒坛问道:“爷爷怎么不尝一尝?”
塞纳低头爱怜地抚摸了几下酒坛,微微叹息道:“明日我便要去皇城居住一月,因而今天绝不可醉倒。”
星月道:“此酒虽劲道很大,但如果只饮一两杯,也不会喝醉。”
塞纳苦笑摇头道:“正如双绝先生所言,此酒可谓是酒星亲临所酿。只饮一杯,我必会忍不住要多饮千杯万杯。而且饮酒要有伴,喝着才更有味道。你
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