异世界的美食家

首页 >> 玄幻小说 >> 异世界的美食家(章节目录)
亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.iuu123.com/2850/

第七十二章 要上天的烧花鸭(1/2)

上一章 目录 下一页:(1/2)

关灯 护眼 舒适     字体:

?“步老板……味道如何?”

过了很久,步方都是没有说话,肖小龙等人都是有些忍不住了,钱保更是迫不及待的便是开口询问,眼睛直勾勾的盯着步方。

那陈师傅也是双手抱胸好整以暇的望着,这道干烧岩鲤可是他的拿手菜,做了几十年了,早已经熟稔到了一个巅峰,在他心中已经是完美。

步方轻轻的呼了一口气,拿起了放在桌上的一杯水,喝了一口,目光才是望向了众人。

他淡淡的开口评价道:“相比于前面那些漏洞百出的菜品而言,这道干烧岩鲤可以说是提高了一个档次。”

步方的话语顿时让众人心神都是一松,肖小龙等人也是咧了一下嘴角,步老板居然开口夸赞菜品了,那看来这道菜的味道应该很不错,那他们也要尝一下。

心中这般想着,肖小龙直接便是夹了一筷子鱼肉入口,喷香的鱼味顿时在口腔中爆发,淡淡的辣味弥漫开来,让他眼睛猛地一亮。

肖小龙点了点头,笑道:“这道菜确实不错,比起之前的好吃不少。”

钱保听到这话,眼睛顿时眯了起来,笑意是怎么都掩盖不住,既然都夸赞这道菜品好,那这么看来,这一次是他赢了。

这么轻松便是赚个五万金币,钱保心情十分的愉悦和开心。

“步公子,那这么说,这一次……是在下赢了吧?”钱保笑呵呵的对步方说道。

然而步方的反应却是让他的心情一个咯噔,只见步方奇怪的瞥了他一眼,那嘴角似乎挂着一抹似笑非笑。

“我只是夸赞了一下这到菜品的味道罢了,比起之前确实不错,但是也仅仅是不错,缺点还是存在。”

恩?这下子,所有人都是愣住了。

再一次把目光聚焦到了步方的身上,他们没有想到步方居然会来这么一个转折。

“这道干烧岩鲤的烹煮工序分为三个步骤对吧,第一,先将处理好的岩鲤入锅油炸至皮皱,第二是炒配料,第三则是将油炸后的岩鲤和炒好的配菜一同入锅烧制。”

步方缓缓而道,那陈师傅的眼睛却是微微一缩,因为步方分析的步骤和他烹煮的步骤一模一样!

“哼!那又如何?这些只是大体的步骤,每一道步骤中还有许多精细的工序,这些才是做出这道菜的重要地方。”陈师傅冷冷一笑,自信道。

步方点点头,指了指那干烧岩鲤道:“对,那我就从细节方面指出你的几个不足吧,第一,你在处理岩鲤的时候,在鱼身两侧剞刀,分别都是剞两刀对吧,这里便是第一个不足点,你应该按照鱼的身长体宽来剞刀,这条鱼的体长剞三刀最好,两短一长,这在油炸和烧制的时候会使鱼肉彻底入味。”

陈师傅一皱眉,他一直以来不管岩鲤的大小,从来都是剞两刀,他早已经习惯了,从未去想过剞三刀是否会更好。

“至于剞刀的深浅我就不用说了,再者是油炸的时间,因为剞刀的缘故,你这条岩鲤油炸的时间稍长,导致了鱼肉的老化,使得岩鲤的嫩香感流失……配菜炒的不错,因为这个不需要什么技巧,最后是烧制问题,烧制的时间短了几个呼吸时间,汤汁还不够稠,鱼肉入味不够深。”

步方淡淡的说道,但是他的话语已经让陈师傅哑口无言,本来陈师傅还想要反驳几句,可是脑海中按照步方所说的一想,却是发现这样烹煮没准效果更好。

咕噜。

陈师傅吞了口口水,肥胖的脸上布满了汗水,眼睛中充满了不可置信,这家伙是妖怪么?怎么只是尝了一口便是能够分析出他这道菜的这么多不足点?!

肖小龙等人也是目瞪口呆,步老板……牛逼啊!只是尝了一口,便是能够将凤仙楼的大厨说的哑口无言。

“陈……陈师傅……他说的都是正确的么?”钱保此刻的脸色已经变得有些难看,皱着眉头对着身边不断流着冷汗的陈师傅问道。

站在钱保不远处的春姐此刻完全呆滞,她没有想到这个步公子居然真的这么厉害,几句话便是将陈师傅说的流冷汗。

“钱老板……步公子说的确实不假,这道干烧岩鲤我烧了几十年,很清楚其中的每个步骤所带来的对口感的影响……步公子所说的,确实是我这些年未曾想到的地方。”陈师傅坦然的接受了步方的指导,叹了口气对钱保说道。

钱保微微呆滞,整个人都是有些发懵,到手的五万金币……特么的就飞啦!

步方瞥了呆滞的钱保一眼,站起身,面无表情的往前走去。

“小艺跟上,我们去三楼。”

啊……诶?等等我们啊!肖小龙和欧阳小艺等人顿时从震惊中苏醒过来,赶紧追着步方的步子而去。

钱保也是回过神来,脸色有些难看,咬了咬牙,扭头也是追随步方而去。

钱保带着三人来到了三楼,这是凤仙楼最尊贵的一层楼,平日里几乎都是不对外开放的。

“步公子,请!”

钱保这一下子也是凝重了起来,先前的一幕已经表明步方并不是胡言乱语而是有着真材实料。

第三层的环境果然比起第二层又是优质了许多,只是刚刚踏入,便是感到浓郁的灵气在飘动,这钱保居然花了重金在第三层设立了汇聚灵气的阵法!

肖小龙等人顿时咋舌不已,他们从未来到过第三层,这次借着步方的光踏入第三层,顿时感到一切都是十分的新奇。

“步老板,您先坐,我叫人上菜!凤仙楼第

喜欢异世界的美食家请大家收藏:(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。

状态提示:第七十二章 要上天的烧花鸭
第1页完,继续看下一页
上一章 目录 下一页:(1/2)
返回顶部
站内强推 天启风云 重生之我真是富三代 鉴宝大师 传承基地 欢想世界 巨星从创造营开始 永恒圣王 重生初中校园:超级女学生 仙路争锋 乡村小傻子
经典收藏 雪鹰领主 大主宰 天火大道 巫神纪 全能游戏设计师 天域苍穹 星星之火,可以撩你 斗罗之我是素云涛 斗罗之无敌宗主 明末传奇之钢铁脊梁
最近更新 梦界创生 快穿之永世相随 君少心头宝,夫人哪里跑 蓝色风雨恋 北里志 剑绝九天 桃花源 都市狂少 长纤劫 女配一路碾压
异世界的美食家 李鸿天 - 异世界的美食家 全文阅读 - 异世界的美食家 txt下载 - 异世界的美食家 最新章节" - 好看的玄幻小说小说