随后,便勾着唇角,哼起了不知名的曲调。这一次倒是有了旋律感,只不过,依然还是无法听出源自何处。许是,被她随意改编过的。
既然面发好了,那还等什么?开包,开烙呗!
从灵戒中取出平锅,在下面随意垫了两块青砖。瞅着这简陋的炉灶,风倾颜不由得皱了皱眉:等到了下一个城镇,她非得找工匠砌两个炉灶,放到灵墟里不可!
此去极北之域,还不知要过多久才能回东霖。这几个大男人,除了师兄,其他几个可都是厨艺白痴!极北之域终年冰雪不化,那般恶劣的气候条件,估计,连个能够生火做饭的地方都找不到吧!至少,她这灵墟里一直是四季如春,无风无雪的。
所以说,这做饭的活儿啊,多半还得她亲力亲为!总这么凑合,一时半会儿还成,长此以往地她可受不了!既累,又不顺手!
可怜了她这小姐的命,却生了个丫鬟的身子……唉!
叹了口气,打定主意要在灵泉边放两个炉灶的风倾颜,有些开始期待她的小烤箱了!
早知道,她就早些画好图纸让小宸宸帮她做了!昨晚他答应她三日之后交货,可是,这一日一夜,他们都被困在这山谷之中,小宸宸哪里有空帮她做烤箱啊!八成,得等上几日了!
叹气归叹气,期待归期待,这会儿,没有炉灶,也没有烤箱的风倾颜,只能用她面前简陋的两块青砖来生火烙饼了!
好在,她有灵火!
不用烧柴,没有污染,还能随意控制火力!否则,她岂不是要成了烧火丫头?
从灵戒中拿出装猪肉的罐子,伸手进去舀了几勺出来。盛在小碗中的猪油,是白色的膏状。
猪油这东西,凉了之后,便会凝固成块。装在罐子里,倒是不怕洒出来,而且能够保存很久。更不要说,在这绝对保鲜的灵墟里了。
小手从碗口上轻拂而过,白色膏状的猪油,受热之后,融化成了清亮透明的液体。
舀了两勺均匀地洒入平锅中,一簇小小的淡粉色火焰,在锅底燃起。只是先热锅,并不急。所以,火力特别小,让其慢慢加热。
肉馅中,撒了些盐。尝了一点儿咸淡之后,风倾颜又撒了小半勺进去。
然后,加了一勺灵泉水,开始用筷子顺时针搅拌起来。
搅拌一会儿,停下来加一勺灵泉水,再继续搅拌……
这样做,是为了将肉馅中的胶质打出来,让肉馅上劲儿。鲜嫩可口的同时,又不会松散。
不一会儿,小巧的鼻尖上,便沁出了一层细密的汗珠。灵墟中常年四季如春,不冷不热的,足以可见,这可是个力气活!至少,对于顶着一个小孩子身体的风倾颜来说。
搅拌、加水的步骤,重复五六次,这才大功告成。
将筷子插在肉馅中,竟然能够直立不倒,说明这个步骤很成功。
微微喘着粗气,抬手用袖口拭了拭额头。上面细碎的刘海,已然被汗水打湿,贴在光洁饱满的额头上。
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