“外婆,我会爬树。”大外孙朱元赶紧说道,他想去。
双胞胎两个也赶紧附和,“我们也会。”
金幸看了看孙辈们,想了下说,“元儿可以去,你俩不准去。万一出什么意外,阿奶受不住。”
双胞胎彼此对看了一眼,都好失望。“那阿奶,我们不上树也可以学着认那些不用上树的呀。”
这点,金幸认可。“那行吧,只要你们能够不需要大人抱,不喊累,就可以跟着,否则还是不行。”俩小的才三岁半,不过如果他们对草药有兴趣的话,倒是刚好可以启蒙了。
金幸是想好了的,甭管哪里,医术都是最立得住的。所以她要把自己所能尽量教给更多的人,医术没必要藏私,但别人学不学的会,能学会多少又不在她的责任范围内,她会把她所会的中医撰写成医书,不过,这些想法,都是需要时间来成就。
菜做好了,老二他们也回到了家,因为粮食都被原主锁在了粮仓,所以,他们家的粮食回来便直接入了粮仓。这也很好的方便了金幸的操作。稻谷、小麦、玉米和胡萝卜拿了三分之一放了出来。在老二买回来的黑面里头参了白面,搅呀搅呀,搅得均匀呈黄色了,金幸才大手笔的舀了约两斤面出来。把米也搞了出来。、
据她看见的任务生平,这里还没有面条的吃法,只有饼子。所以她要教他们和面擀面拉面。不仅要教面条,还要教他们制作粉条和粉丝。
今天她原本准备教他们zuò_jī丝捞面,但目前没有鸡,她又不能去商城买鸡,这家里就三只下蛋母鸡,全家都有数的,那样可就太打眼了,所以今天就只能加点棒骨肉丝了。
让汤氏把帮骨肉剥下来,分丝,再叫她剁些姜末,她把换了个瓷瓶装着的酱油和耗油分别交给汤氏,给她教了使用比例,让她好歹放些油,就让她自个儿发挥。她看好汤氏,也是想要试试她的真本事。
唉,啥啥都要换成瓷瓶,等她有钱了,不怕被抢了,就把玻璃方子放出来收购一个砖窑厂,就可以把玻璃做出来了,现在没钱没势,她可没胆。
“娘,你要做啥吃食?”青宁问。
“做面条。你们过来看,这都是一技之长,可以学着的。”金幸一边说着一边和面,现在还有井水,她用空间水给“偷梁换柱”了。然后便见金星的面和好发好,汤氏也炒好了肉丝,她检查过了,贼香。
这便开始擀面,拉面。
汤氏,大小妹看着娘亲爽快的手法满眼都是崇拜,“娘,你这都快十年没做过饭了,我都忘记你这么会做菜了,娘,你好厉害啊!”
“少吹,不过,也幸好大妹,你们也别嫌老大管着你们,这个家她是付出了很多的,你们该念着你们大姐的好。”
青宁很感动,多年以来,她为娘家付出了很多,却从来没有被爹娘夸过一句,而今天娘居然夸她了,她感到一切都值了。
“娘,我最大,这些都是我应该做的,以后一家人就不用说这些了。”老大认真看着的,但嘴上也没停下,说道。
“不同的,咱做得好就该被人知道,默默付出别人得懂得感恩,你的付出才值得,大家都一样,咱家谁有功,娘都记心里呢。拉好了,你们看懂了吗?”金幸说完也恰好完成了,便问道。
“汤氏,你先试试。”毕竟她最善做吃食,虽然比起三世研究吃食极深的她来说差了不止一些。不过这个世界却也够看了。
汤氏便直接上手了,可到了拉面的时候面老是粘回去,这让她好挫败,“娘,这里怎么会这样。”
“所以说,你刚刚没有看到这旁边还放了面吗,我刚刚可是一边拉一边加粉的,就是免得沾回去,这就是小窍门儿,懂了吗?”金幸指了指边上留出的面粉。
“哦,懂了。”于是,汤氏再一次搓面拉面就拉成了。
“娘,这面可以怎么吃?”青芯好奇地问。
“好多的吃法呢,娘亲慢慢教你们,我估计一个数的话,一直把全部方法都吃完大概要吃几十餐?”金幸笑着说。
“啊?这么多?”青芯很惊讶。
“小灵精,想那么多,好了,咱们今天主食就吃肉丝儿捞面。吃完饭我再把粉条给做出来,你们都好好学,咱有手艺不懒惰就能保证饿不死。”
汤氏和大小妹觉得娘亲自从爹走了以后就会一点一点的教他们,虽然这些话很浅,(她们也听不懂深的),但就是觉得很有道理。她们很喜欢这样的娘。
金幸看她们似有所悟,也不打搅他们,为了很好地完成任务的心愿,金幸打算润物细无声,从根上就要把这些孩子教好。
于是金幸把拉好的面放入大骨汤里焯过,用木漏勺滤掉汤捞起,淋上一点麻油,撒上芝麻,把炒好的肉丝酱铺在上面,搅拌均匀,重复操作,“来,你们都像我一样,把这些都捞好,咱们今天的午饭就好啦!”
一家人围坐在一起,开吃以后谁都没有说话,都怕说个话好吃得都被抢了呢。
等大家吃肉吸面吃饱了,才发现汤氏做的粟米饼子都没动。
金幸感叹,唉!由俭入奢易,由奢入俭难啊!
“谁都不准浪费粮食,家里谁浪费下一餐就不要吃了!”金幸严肃地说,绝不能惯坏了他们。
“阿奶,我们下午上山的时候带上好吗?”
“可以。粮食不易,这道理咱农民应该最深刻的。”说完之后又把《悯农》教给了孩子们。
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