厨房里面大大小小的配菜都有,傲老游随意的拿了一些海天酱油往这盘黄瓜上面倒。
接着再倒上一点干辣椒皮,蒜,辣椒,盐,味精,糖,花生,鲜,香菜,葱。
做法并没有什么非常讲究的地方,老游的每一个动作都显得随意无比。他似乎真的只是在完成一道家常菜,不像他在做那些高档菜的时候表情那么认真。
他用筷子均匀的将这些配料搅拌在一起,让他们充分地进入黄瓜内。
“现在如果要入味的话,感觉还要一段时间呀,要不老板你过一会儿再来呗?”一句话倒是没有忽悠陈阳,因为凉拌黄瓜确实需要比较长时间的腌制过程。
程阳现在其实已经非常想吃了,是没办法,就是要等待等待。
“你说我们到时候再把这个凉拌黄瓜作为一道开胃菜怎么样?配上一些无骨鸡翅,鸡爪什么的,就很舒服啊。”程阳突然来了灵感,对着旁边的安可可说道。
“觉还不错的样子,那这个菜怎么卖呀?”安可可有些在意价格,毕竟黄瓜在所有的菜里面算是比较便宜的一种。
“这种菜不收费。”程阳思索了一会儿,说道。
“时候,只要有人入座了,我们就直接给他上一碟黄瓜和鸡翅。”程阳毅然决然的说道。
“这样感觉也还不错,但是我们会不会亏本啊?”安可可有些担心。
“亏不亏本,那就另外算一回事了,毕竟我们每天的营业额肯定不会很低。到时候如果营业额低了,我再撤销这个方案。”程阳也不是那种真的只有满怀热切的人,有时候还是要结合一下现实。
“对了,你感觉最近的学习进度怎么样,感觉自己的水平和游老师还差多远?”程阳突然问起了安可可的厨艺进度。
“那怎么能比较呢,我和他根本就不是一个水平线上的。”安可可也很有自知之明。
“这样啊,那不如这样吧,我到时候带你去天海各个饭馆到处逛一逛,吃一点特色菜,到时候你都学着一点。”程阳打算带着安可可去当美食家了。
“这个主意好,我最喜欢吃了,那钱你来付呗。”陈阳现在才发现,原来安可可还有省钱这个概念,这个姑娘以前对金钱都没有什么兴趣的。
程阳有些怀疑安可可和家里面是不是出现了什么经济困难。
“钱当然是小事了,我现在也算是一个大老板,到时候你想吃什么,尽管点就是了。不过你吃完你必须跟我说你吃完后的感受,而且一定要记得做笔记。”程阳是真的打算让安可可提升厨艺的。
“嗯嗯嗯”安可可连连点头道。
“你现在会做的名菜有多少了?”程阳继续问道。
“名菜啊,我感觉我好像就只会搞叫花鸡,其他的菜都是些家常菜。”安可可也是一个很有自知之明的人。
“哎,我记得你好像以前打工的那家店子就是一家名菜馆吧?”程阳突然想起了这件事。
“不如咱们下午就去你之前打工的那家店子里面去吃?”程阳的想法很大的。
“我觉得可,之前我在那里吃过那些东西,因为我味觉没有恢复的缘故。所以我觉得都好难吃,我现在到真想尝尝究竟是什么味道的。”安可可也是充满了好奇。
在两人聊天之际,老游也招呼道:“这些黄瓜应该已经腌制好了,老总你要吃的话就赶紧进来吧。最好盛一点米饭。”
说实话,陈阳现在已经饿的不行了。是其他的食物,他又觉得非常油腻,现在场上也没有什么清淡点的食物,所以这一碟凉拌黄瓜对他来说诱惑力是极大的。
程阳盛好饭,先夹了一块凉拌黄瓜放进嘴。
程阳的第一个感觉就是清凉爽口。吃进嘴里后,那种冰凉的那感觉就会一直往胃里面蔓延。
各种配料融在一起,放在口中也是别有一番风味。他吃了几块之后,就瞬间觉得胃口大开,连忙扒起了饭。
“这真的是一道神奇的菜。这道菜一定要推广出去,作为我们酒店的一叠开胃菜的话是真的非常不错。”程阳一边吃着饭,嘴里面嘟嘟囔囔的说道。
“不过要是每个人都能像游老师你这样做的那么好就好了。”程阳以前也不是没有自己做过凉拌黄瓜,那感觉真的跟没有凉拌是一样的。就跟生啃黄瓜一样。
“小意思,小意思。”游老师已经习惯了别人对他厨艺的夸赞了。
现在大厅里面的食客们其实也已经吃的差不多,现在的菜式也已经是上完了。满打满算总共有88道菜,也是程阳特意布置的,88意味着发发嘛。
一般来说,大老板都会比较喜欢88这个数字。
“这里的菜是真的不错,我感觉以前来酒店里面吃就是吃的一个氛围,但是今天来酒店里吃是真的是为了美食来的。”老板们都赞不绝口。
“是啊,是啊,盛世开业实在是太及时了。我正愁最近天海的一些新店子菜都不好吃呢。”他们可真不是程阳过来的水军,这是真的已经被盛世征服的食客了。
“哦,我的天,不知不觉已经快三点了,我们怎么吃了那么久?其实肚子已经吃饱了,但是这些菜实在是太好吃了,要是可以打包就好了。”里面也不乏有女性顾客,这些女性都是这些大老板的妻子或者情人。
她们对于美食的追求比这些成功男人更大所以才会想到有没有打包这个东西存在。
但毕竟是酒店打包,这种行为总显得有那么一些低档。
程阳刚刚从楼上下来,就听到有人在说打包的事情
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