重生风云年代

首页 >> 都市小说 >> 重生风云年代(章节目录)
亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.iuu123.com/280041/

第33章 餐饮行业(1/2)

上一章 目录 下一页:(1/2)

关灯 护眼 舒适     字体:

在改革开放前,不存在私人经商行为,到了八十年代,尽管私营企业发展很快,但仍然受到严格管制,一直到1992年南巡讲话后,私营经济才彻底摆脱束缚,飞速发展。

在八十年代,国营餐馆遍地都是,到了九十年代初,尽管受到私人餐馆的冲击,国营餐馆仍然还很多。

在本市,有个老字号的国营火锅餐馆,名叫徐福酒家。

在搞完注册企业事宜后,郭文东带着妹妹,来到了几公里外的徐福酒家。

两人来到门外,这里看不到咨客,或许根本没有设置咨客这个职位。

现在已是入夜时分,步入酒店大厅后,郭文东环顾一遍,大厅内蒸汽弥漫,蒸汽自热气腾腾的火锅冉冉升起,食客们在津津有味地吃过火锅,大约一半餐桌都有客人,生意还算不错。

郭文东找个空位坐下,直到此时,仍然没有工作人员来招呼。

在读高中的时候,郭丽芸从来没去过一次酒楼,直至前几天,才由哥哥带着首次在酒楼饮食。

涮羊肉火锅到底是什么滋味?她充满了新奇,目睹着如此热闹的场面,那火锅香气传来,更是为此兴奋,已经嘴馋了。

而郭文东则有些不爽,直到现在,都还没有工作人员来理会,服务态度真是太差劲了。

这时候,旁边有桌客人离开了,有服务员收拾桌面。

郭文东向她扬手道:“服务员,点餐!”

那服务员只是瞥了他一眼,并未停下,不耐烦道:“没看到我正忙吗?你先看好要点什么。”

郭丽芸看着菜牌,跟哥哥说了要好几样菜。

郭文东也仔细看着菜牌,有三种火锅底料,有牛肉、羊肉等常规火锅配菜。

确定好要点的菜后,郭文东又再叫了服务员。

这时候,才有个类似部长的人过来。

他神色平淡,问道:“要吃点什么?”

郭文东道:“我坐下这么久,怎么现在才来?”

部长针锋相对道:“你先看好了要吃什么菜,我自然会给你下单嘛!”

在他眼中,要是过来等着顾客思考或商量要吃什么,属于浪费时间。

还真够牛的,郭文东叹息着。

郭文东要了清汤锅底,又再说出配菜,部长在小本子记录好之后,随后有服务员来上茶,一小会后,服务员把汤锅端上,放在桌面上的煤气炉,打开火。

郭丽芸兴致勃勃道:“哥,你不是这家火锅店是老字号吗,你看大家都吃得津津有味,一定很好吃。”

郭文东道:“你觉得这家店有什么问题?”

郭丽芸一怔,说道:“没问题呀!”

在她的眼中,真的不觉得有问题,或许在许多人的眼中,也不存在问题,反正都习惯了这样。

再郭文东眼中,却有大问题,在八九十年代的国营餐馆,铁饭碗的服务员牛气得很,服务态度特差。

正因为这样,这种餐馆最终在时代发展中被淘汰。

随后,各种配菜陆续上来。

火锅烧开后,两人把配菜放入锅中,郭丽芸津津有味吃起来。

郭文东也吃起来,按照味道来说,其实还算过得去,在郭文东心目中刚刚及格。

在这个年代,国营餐馆服务的确很差,私人饭店在这方面会好一些,但其实也好不到哪里去。

就算是服务态度差,但跟私人餐馆比起来,有些国营餐馆还是有一定优势的,那就是卫生和产品质量。

媒体曾多次报道出一些私人餐馆饮食卫生问题,在私人餐馆饮食出事已经不出奇,国营餐馆一般食品卫生会做得好些,不用潲水油、地沟油,基本上没有出过类似问题。

何况,这家餐馆的味道还过得去。

徐福酒家在南州的国营餐馆中,算是做得最好的了,其他国营餐馆,近几年来,要么是倒闭,要么是承包给私人经营。

吃了一小会后,郭文东再问服务员来点调料。

服务员指了不远处一张台,说道:“那里就有,你不会自己去拿吗?”

郭文东起身去后,这服务员口中唠叨道:就你事多!

郭文东过去那台前,这里有许多的大碗,分别装有麻酱、蒜泥、腐乳、香油、红油、韭菜花,生抽、芝麻等调料,郭文东对好几种调料都取了一点。

吃饱饭足后,郭文东对妹妹道:“服务太差,要是不做出改变,过不了几年就会倒闭。”

在原本历史上,徐福酒家从明年后,经营状况越来越差,最终在几年后被私人收购了。

郭丽芸不解道:“好像没什么问题,上次去的那家酒楼也好不到那里去,这里老字号味道不错啊!”

郭文东点评道:“味道口感还勉强过得去,有改善的空间;服务态度实在够差劲;基本上没什么营销手段。要是由我来开火锅店,绝对会做得好上一百倍。”

郭丽芸吃惊道:“哥,你不会是想开火锅店吧?”

郭文东露出神秘的笑意,说道:“完全有这个可能性。不过时机还没有到,先把美多宝做好,才有做下一步的基础。先做好眼前事,明天再分头行事,拓展零售商。”

要是还在家乡的时候,郭文东说出这句话,郭丽芸只当是开玩笑、吹牛,这十几天来,见识到哥哥研制出的凉茶产品优势,又领略了哥哥出色的营销方法,她已经不再怀疑哥哥的能力。

郭丽芸灿烂一笑,更增添了一分美丽。

付款之后,两人出来门口,再看看手表,现在八点多还不

喜欢重生风云年代请大家收藏:(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。

状态提示:第33章 餐饮行业
第1页完,继续看下一页
上一章 目录 下一页:(1/2)
返回顶部
站内强推 天启风云 重生之我真是富三代 鉴宝大师 传承基地 欢想世界 巨星从创造营开始 永恒圣王 重生初中校园:超级女学生 仙路争锋 乡村小傻子
经典收藏 雪鹰领主 大主宰 天火大道 巫神纪 全能游戏设计师 天域苍穹 星星之火,可以撩你 斗罗之我是素云涛 斗罗之无敌宗主 明末传奇之钢铁脊梁
最近更新 梦界创生 快穿之永世相随 君少心头宝,夫人哪里跑 蓝色风雨恋 北里志 剑绝九天 桃花源 都市狂少 长纤劫 女配一路碾压
重生风云年代 轻风千里 - 重生风云年代 全文阅读 - 重生风云年代 txt下载 - 重生风云年代 最新章节" - 好看的都市小说小说