中午简单的弄了一个肉丝面吃吃,张若琳将家里面里里外外都重新打扫了一遍。
回到空间里面,洗了一把热水澡。
将赵建国前两天换洗下来的衣服,全部都放到大盆里面泡了起来。
张若琳也将宿舍里面的洗衣粉和洗衣液收集在一起,不是很多,估计也就四五十斤到,洗衣液也就是大概在二三十斤这个样子,她真不敢去浪费。
准备用来洗冬天的被子,还有就是将来有了孩子,用来洗孩子的衣服。
小孩子太调皮了,要是没有这些,用手和肥皂来搓洗,太累了。
赵建国还好一些,比较爱干净,衣服就是穿十天半个月,外边看起来也不怎么脏,也就是衣服领口比较脏而已。
一觉睡到了下午三点半钟,整个人都轻松无比,虽说现在转正了。
不过大爷大门为了照顾她,也没有让她继续留下来加班了。
张若琳自然不会客气了,她完全也就没有想到在上班竟然连一个假日都没有。
这年月没有双休日这一说法,不过单休一天还是有的,只不过周末这一天被当成了义务劳动日。
将衣服洗好晾晒过后,天色都快暗淡了下来,连忙回到厨房,将米饭给煮上。
从空间里面端出一盘子带鱼出来,这些带鱼在小院的时候就收拾好了,收拾过后直接放到空间里面,想要吃的时候,拿出炸一炸就行了。
过年的时候炸了不少,这两个来月的时间,是不是拿出少一些,炸出来的那些也都吃完。
还有一个卤好的猪耳朵,准备来个青椒炒猪耳朵。
将带鱼洗好过后,放了一些料酒生姜和胡椒粉腌制了起来。
张若琳拧起篮子,将篮子里面的油豆腐都捡到盘子里面,准备弄一个油豆腐丝炒肉丝,稍微放一些青菜梗丝进去,炒着吃,味道还是非常的好吃。
属于她老家的一道家常美味炒菜,过年的时候翻桌子上面这一道菜是必不可少的一道菜。
“大妹子,弄什么好吃的呢?满院子都是香味。”
张若琳转过头来,笑着道:“也就是带鱼,那有什么好东西。”拿着筷子夹起油锅里面的带鱼,全部都翻过身来。
“带鱼?今天市集上面有带鱼卖吗?”
“我不是在咱们市场上面买的。”
这边菜市场太小了,也都是郊区的农民过来摆的摊位,菜也都是自家种的,像是带鱼这些海产品,根本就没得卖。
这天气虽说从沿海运送过来不会坏,不过运输成本,也不是一般人所能够承受的。
两天时间一旦卖不掉的话,这肯定会坏掉。若是没有冷藏室的话,肯定不行。
吕冬梅“哦”了一声,有些羡慕的道:“你们两口子可真是会享受,嫂子我天天看着你们小两口的日子,真是羡慕。”
“我们俩口子也没有什么负担,一个工资也这么多,不吃干什么呢?”
“父母呢?”
“父母都有工作,他们收入比我们高多了,也用不着我们补贴。”
吕冬梅“哦”了一声,“你家兄弟几个?”
“他啊!就三个,一个弟弟和一个妹妹,都在上学,弟弟高三了,明年也考大学了,出来也用不着用我们帮衬着的。嫂子呢?”
“我家条件还算是不错,这比上不足比下有余,可是要帮衬的人太多了,他兄弟姐妹不少,我这边也不少。”
张若琳“哦”了一声,拿起盘子将锅里面的待遇全部都夹到盘子里面,“嫂子,晚饭弄好了?”
“弄好了,就等他回来吃饭了。”
“嫂子,你几个小孩?”
“我啊!就两个,你周大哥常年跟着革命队伍东奔西走的,我倒是想要多要几个,可是没有办法。”
“多大了?”
“闺女还没有成家,儿子已经成家了,要不然的话我也不会过来了。”
“那你现在也享福了。”
“是呀!享福了,等将公爹公婆熬死了,就享福了,要不然的话别想享福。”
张若琳闻言顿时咳嗽了起来。
吕冬梅“噗嗤”一声,笑着道:“大姐这可是实话,我那公婆都不是一个东西。”
张若琳端起铁锅,将锅里面的油倒到碗里面,留下来一点点,放了生姜和红辣椒进去,爆炒了一下,然后从玻璃罐子里面挖了两大勺子的白糖进去,等到白糖融化过后,将带鱼放了进去,拧起水瓶倒了一些热水进去。
等到烧好过后,然后再放一些醋进去,这样吃起来味道醋酸味就比较重,现在放了,稍微烧一下,醋味就没有了。
“嗯!我也没有你说得不是实话。”
“大妹子,你是那里人?听你这口音不像是首都的吧!”
“我不是,我是徽州那边的。”
吕冬梅“哦”了一声,“你家兄妹几个?”
“四个,上面一个姐姐,两个哥哥。”
“那你这一回去一趟可不容易。”
“是啊!回去一趟不容易。”
“你和建国结婚到现在没有要孩子?”
张若琳摇了摇头,“没有呢,还没有。”
过了一会儿。
江若琳掀开锅盖,看着锅里面的水差不多要烧干过后,装到盘子里面,撒了一些葱丝在上面。
“那大妹子,你弄饭吧!我先回去了。”
张若琳“哎”了一声。
舀了一瓢水到锅里面,洗了洗,倒了一些油在锅里面,肉丝放到锅力翻炒了几下,放到白菜梗丝,和油豆腐丝进去。
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