“锋哥,过来坐吧!”史进雄的铁杆兄弟们自然知道洪锋受天王打压,但想到跟洪锋关系很近的史进雄并没有受到影响,他们也不担心,都笑着起身招呼。
洪锋跟他们喝了罐啤酒,了解了他们对药膳汤和烧烤的评价,就又去招呼起了一些认识的烧烤店熟客,获取他们的意见建议。
洪锋让洪芸和洪家大院的年轻姑娘,给每一桌额外送了些酒水、水果什么的,增进感情,就进了厨房操作间。
现在主要负责烤串的,是洪德正和乔玉两口子,他们也在指导着多名洪家大院的中青年妇女制作。
药膳汤都是做现成的,洪锋每一种都品尝了下,感觉汤和食材的香浓程度低了些,主要跟高汤是下午临时赶制出来的有关。
品尝了几名妇女做的烤串,洪锋又亲自指点起了她们,指出了在火候、味道各方面的不足和改进的办法,最后也鼓励了几句,要求她们回家之后也要多练习,熟能生巧后就可以开天香美食城了。
“洪锋,今晚还开我们家的烧烤店吗?”看到洪锋出来了,柳若兰凑过来小声问起。
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