因为这件突如其来的变故,直到晚上回屋,袁氏仍是一副忧心忡忡的模样。
原本他们一家五口回来,就是为了参加袁小弟的婚事。
而袁氏作为早已嫁了人的出嫁女,袁家在搬新家后,也没有给她单独留房间。
所以袁老娘一合计,直接将一家五口安排进了他们正屋对门的房间。
这原本是袁小弟的住所。
按袁老娘本来的打算,袁小弟起码还要多等两年才能成亲。
但谁知计划没有变化快,袁小弟突然成亲了。
袁老爹不得不花钱找建筑队在院子偏角盖了几间新房出来。
而原本的偏屋,就直接空闲了下来。
眼下,这个房间便被直接用来安置袁氏一家五口。
………
点着蜡烛的房间被暖光色的亮光包裹,身下,新盘的火炕已经烧的温热,柔软的被褥也已铺好。
袁氏坐在炕边,手里捏着好早之前赵玉给她的脆皮核桃,愣愣的不知想些什么。
赵玉正拉着赵霞和赵明腾玩的欢快,阵阵欢快的童声传出,给房间平添一抹生机。
按照惯例看了眼周围,赵玉注意到她娘那张略显惆怅的脸。
嗯,不出意外,早在她上一次回头时,她娘就这副模样了。
这是怎么了?
赵玉伸手挠了挠脑袋,随即看了眼房间门口。
她爹赵善川还没回来,估计是还在同外祖父几人聊天。
眼下,屋子里只有她娘和他们三个小人。
秉持着要多关心自家亲娘的想法,赵玉摆手让赵霞和赵明腾先自己玩,而她自己,想也不想的凑到袁氏身边询问情况。
“娘,你是在为明日小舅舅成亲一事担心吗?”
赵玉歪头看着袁氏,现下她能想到的,也就只有这么一件事。
袁氏低头,看着自家聪慧的闺女,无奈的抿了抿唇,
“你怎么知道?”她都没说。
赵玉摆手,心说这还不简单眼下,他们自家中一切顺利,袁氏定然不会担心。
而外祖父一家事情颇多,但赵玉敏锐的直觉,和小舅舅有关。
果然,她猜对了。
袁氏在赵玉一脸“这还不简单”的表情中,叹了口气,
“明日,本是你小舅舅成亲大喜之日,明日酒席,你外祖一家,原本雇了两位厨子,准备十二菜,”袁氏语气一顿,跟着说道,
“结果,刚收到消息,这其中一位厨艺,不知怎的突然摔了腿,明日怕是不能过来,”
“眼下,只剩一位,独做十二菜怕是精力难抵,菜品不搭,”毕竟酒席是给人吃的,一个人到底精力有限,全都由一个人去做,有些菜必然顾及不上,哪怕匆匆忙忙凑够了十二菜,也不会太好。
因为赵玉早已在袁氏面前表露出了她那超出寻常孩子的聪慧,所以袁氏也不再将赵玉当成普通的小孩子,这些话,袁氏没有隐瞒,而是全都说了出来。
“不能来?”赵玉不解,也不觉得这是一件大事,“十二菜,只有一位为厨子确实有些为难,”
“难道,不能再请一人吗?”这话说的,是有些想当然了。
赵玉自从脑袋里多了一些神异的记忆,就再没吃过有关吃食的苦楚。
在她的指挥下,就连袁氏,也能将饭菜做的有模有样,这也让她觉得这个时代,想做出一顿好饭菜并不难。
以至于她彻底忘记了,在她并没有多出来的这段记忆之前,是如何面对缺盐少油,干硬咯嗓的饭菜的。
袁氏叹了口气,“这事,谈何容易,”
“不说明日便是成亲之时,时间上是否来得及,端说一点,厨子难寻,尤其是像方老爷子,常年接手这样红白喜事的厨子,若是想再找一个,怕是难如登天,”
“何况,就算我们能找到,也要看他们是否有时间,”
“你要知道,咱们周围,有名的厨子早已将自己的时间预订给了旁的人家,毕竟办事的不少,一个普通农户,一年到头,也会搬上那么一两次酒席,”而十里八乡有名厨子又只有那么几个。
狼多肉少,定然会造成一定的争抢。
就连袁家,也是袁老娘特意托了熟人,花了好些银钱才将两位厨子定下来的。
“原来竟是这样……”听了袁氏这话,赵玉震惊不已。
不得不说,这事,倒是她想太简单了。
靠着自己脑袋中多出来的一些记忆,让她觉得厨子和会做饭是一个意思。
实际上,两者之间完全就是两个跨度。
能称作厨子的人,那掌握的可是这个时候实打实的手艺技术,不光是蒸炒烹炸,还是炖烤烧煮,靠的,就是自己的能力。
毕竟古代师徒制度严苛,学徒能从师傅手下练成出师,都不是一般人。
而且,出了师的学徒,也是一位能独当一面的厨子,他们往往会选择的地方,都是城里的一些酒楼和客栈等大型店铺。
这样的人,很少会选择回到乡下。
这也是乡下出名的厨子比较少的原因。
因为大部分,会留在城里,谁也不会为了这么几个钱,跑出来做上一天酒席,累的自己累死累活。
哎
母女两人对视一眼,跟着齐生生的叹了口气。
看来这事,确实没有什么可以转圜的余地了。
毕竟这出了事的方老爷子,可是十里八乡有名的大厨,一手烧菜更是出神入化,年轻时,更是在城里的酒楼一干好些年。
也是因为后来年岁大了,精力逐渐
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