这种东西薛母以前是见都没见过的,就算见到了也不会拿来做菜。
但是经过薛婳的巧手后,这些却都变成了美味。
所以见薛婳又拿回来辣椒这种看起来红艳艳貌似有毒的东西时,薛母以及其他人都已经很淡定了,甚至还很期待她能用这东西做出什么菜来。
到了晚上他们就知道了。
薛婳用辣椒做了一道水煮肉片。
“慢点吃,这道菜有些辣,你们可能吃不惯。”她事先提醒了大家一句。
不用她说,大家闻着那股味儿就觉得有些刺激,但是出于对她厨艺的信任,大家还是勇于尝试。
薛曜第一个夹了,肉片吃进嘴里的那一刹那,辣味在口腔里爆开,这对于第一次吃辣的人而言,实在是太刺激了!
但是偏偏还越吃越上头,越辣越有劲儿,根本停不下来。
除了需要忌口的薛珺之外,其余人都吃的很是欢快。
就是素来饮食清淡的薛母都忍不住尝了好几片。
薛珺看着都馋,眼神不住往那碗水煮肉片里瞟着,薛婳看着怪不落忍的,给她出主意:“将肉片放进茶水里涮一涮再吃,虽然味道会淡很多,但好歹也能尝尝味儿了。”
薛珺按着她教的法子试了,然而还是被辣得吐舌头。
一张小脸被辣得通红。
其他人不禁都笑了。
辣椒过了明路,薛婳第二天就将已经长成一株小树的辣椒树从空间里移了出来,扛回了家种在后院。
随后,她隔两天就会“开发”出一道辣菜。
十来天后,薛婳觉得时机已经差不多成熟了,将一家人召集在一块儿,将自己想建造一个菜园子专门种植辣椒的事说了出来。
按理说她会各种菜式,应该开一家小饭馆才对,只是她并不打算这样做,一来,她喜欢做菜不错,却不想沦为一个做菜的工具人,整天靠这个赚钱,那样也太累了,相比起来她更喜欢研究新的菜式。
偶尔将自己研究出来的菜式分享给家人朋友,和他们一起享受美味,这才是一个美食家正确的打开方式。
二则,自家没什么根基,贸然进入饭馆圈子去市场中抢夺生意,指不定会得罪谁,或者遭遇地痞流氓收保护费之类的,那就惨了。
什么?有关越这个捕头在那些地痞流氓就不敢来招惹自家饭馆?人家关越也不是她的谁,总不可能她一遇到事就麻烦人家吧。
所以综合考虑了下,她决定还是建个菜园子卖卖菜得了,这样比较低调不扎眼。
不过对薛母几个,她的说法却是:“咱家虽然是猎户,但如今爹爹不在,也不能长此以往做这个,还是得找一个长期的正经营生,我思来想去觉得种菜不做,就种我在山里意外发现的辣椒,这种菜别人都还没发现,咱们卖的话也没人跟咱们竞争。其次,你们也都尝了我用辣椒做的菜,味道都没得说吧?”
薛曜是对辣接受度最高的,闻言重重点了下头。
“所以也不用担心辣椒的销路。娘,你觉得如何?”
薛母:“既然你已经考虑清楚了,那就去做吧,娘支持你。”
薛曜和薛珺也都表示支持姐姐。
至于裴寂,对于薛婳的话他从来不会反对。
事情就这样定下来了。
一家人又讨论了一些细节方面的问题,第二天薛婳就去了县城,将上河村北面几里开外的那一片沼泽地买了下来。
沼泽地东面临着凤池县内最大的湖泊——上阳湖,西边有一片规模不大的野生林子,北边有一座矮山,她将林子和矮山也一并买下来了,总面积有数顷。
沼泽里水草丛生,还有大片的芦苇,这里是野鸭子等生物的栖息之地,经常会有村人过去捡野鸭蛋,摘芦苇棒子等,是一片纯野生的地界,并不能给县里创造什么经济价值。
所以听说薛婳要将这一片买下来时,张主簿可以说相当高兴,以极其低廉的价格卖给了她,可以说是半卖半送。
买地、送人情、请吃饭等等一系列操作下来,薛婳总共才花了不到一百两银子。
当将地契拿到手时,她看了又看,很是激动。
关越看她这样不禁有些好笑,“你把那片地买下来打算做什么?那里都是沼泽,连块下等田都没有。”
薛婳冲他眨了眨眼,语气神秘:“等到时候你就知道了。”
沼泽怎么了?沼泽也可以变废为宝啊。
回到村里,薛婳提着几只礼盒,和裴寂一道去了村长家,将自己买地的事说了。
“大爷爷,我想在村里雇人帮我将沼泽地填了,好到时候拿来种地,劳烦您在村里帮我吆喝一下。工钱一天三十文,包早午两顿饭,年龄要在十六到四十之间,如果有愿意来的,明天早上辰时中(8点)到我家来报名。”
村长一听,这可是好事啊!
一天三十文工钱,还包两顿饭,到哪里去找这样的活儿?
他一口答应下来,“没问题,我保准给你通知到村里每家每户。”
从村长家离开后,薛婳就让裴寂先回去,她自己又去了胖婶家一趟。
给工人们做饭的人选,她也打算从村里的妇人里选,只是她对村里那些妇人也不太了解,所以打算求助胖婶。
“我想请胖婶给我推荐几个村里会做饭手脚麻利的婶子,明儿您将人带过来,我看过后留三个人,到时候这三个人就归您管着了。您工钱和那些男人一样,一天三十文,其他的人就一天二十文。
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