一连八条海鲈鱼都被同样的手法处理完毕，被放上案板改花刀准备腌制。
劈成俩半的海鲈鱼展示着肥美的身材，上面点缀着姜片煞是好看。
在挖好的蒜蓉辣椒酱里加点海灵盐，搅拌混合完全后开始给海鲈鱼来场按摩。
想了想之后王天青又上了层蜂蜜，才开始去准备配菜。
花菜首当其冲被选中，没办法做饭的人喜欢吃嘛。
大白菜，冬笋，木耳，四种配菜一一处理装盘。
王天青取出八个小铁盘，开始将处理好的配菜装盘备用。
“感觉不太够，加点香灵菇和青椒好了。”
于是乎小铁盘旁的大铁盆又多出了俩种配菜，至于那八条海鲈鱼也开始被送上了烤架。。
往海鲈鱼抹上香油，放在烤架上烤制表皮金黄。
一条烤鱼好不好吃全在于表皮有没有微焦，王天青对此非常在意。
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