正因为如此,她去张叹家做客,看到张叹丰盛的晚饭和饮料瓜果,会冒出一句“你对自己好好哦”。
张叹说:“我们人多嘛,来,吃饭前,先喝碗汤,我给你盛。”
他拿起小白的小碗,给她盛了一碗腌笃鲜,汤勺搅动,香气飘散,有小朋友的肚子在咕噜咕噜叫。
小白捂着小肚子,不好意思地呵呵笑。
她早饭吃的很早,现在已经饿了。
张叹给小白盛了一碗,放到她身前,又给小米盛了一碗。
小白低头好奇地打量这碗汤,好奇地问:“这是啥子?”
腌笃鲜是浦江本帮菜,很有代表性的一款炖汤。
笃,在吴侬软语中,就是炖、煮、煲汤的意思。腌是指腌制过的咸肉,鲜是指鲜肉。
腌笃鲜,就是咸肉炖鲜肉。
咸肉和鲜肉都是带肥的瘦肉,也有的是排骨,今天特别叮嘱过,上的是带肥的瘦肉,因为小朋友咬不动排骨。
给小白和小米盛的腌笃鲜,既有肉,也有笋。
肉,有大块和小块的,大块的咸肉,小块的是鲜肉,都有讲究。
笋,是春笋,这个不能变,换作别的食材就不能叫腌笃鲜了。
菜名中没有春笋,但其实这才是这道菜的灵魂。春笋味道清淡鲜嫩,正好中和咸肉的咸和鲜肉的熏。
腌笃鲜是浦江本地人的一道家常菜,家家都会做,每家的做法不尽相同,在以上三样主要食材之外,还会放一些别的比如莴笋,比如百叶结等等。
张叹的外婆以前就喜欢放莴笋,莴笋鲜嫩,汤汁煮进去之后,特别可口。
这道菜的汤汁略咸,夏天出了汗,正合适补充盐分。
“嘎嘎喷香~~”小白深吸一口,快要流口水了。
张叹知道她最喜欢吃的应该就是肉肉,也就是嘎嘎,每次来他家做客,总是问今天吃嘎嘎吗。这个小朋友是肉食小动物。
“喷香那你就快吃吧,就是要小心点,不要烫嘴巴了。”
上午忙了一上午,小朋友饿了,胃口挺不错,小白再次证明她很能吃,比小米能吃多了。
有两盘蜜蜂馒头,小馒头做成了小蜜蜂的形状,小朋友们尤其喜欢,为了证明对小蜜蜂的喜爱,把它们吃了个精光!喵喵喵~~~
张叹朝黄莓莓使了个眼色,黄莓莓脸色一变,以为张叹是要她结账,连忙假装没看见。
点菜可以,但结账?恕难从命。
同时,她心里恨恨的,觉得识破了张叹的诡计,这家伙故意让她点菜,所以现在结账也让她来。好人不一定聪明,但坏人一定诡计多端。
张叹在桌子底下踢她一脚,用嘴型示意。
黄莓莓翻出自己的包包,叫穷,示意她真没钱。
张叹叹口气,凑到她耳朵边说:“海~族~馆~”
黄莓莓恍然,暗暗反省自己,张叹虽然渣,但只是感情上渣,当朋友还是很好的,请客吃饭还是大方的,他虽然落魄了,但老张家以前是大户,瘦死的骆驼比马大,何况家里还有当大官的亲戚。
瞄了一眼正抱着儿童吸管杯喝水的的小朋友,这俩小朋友喝水都不安分,嘻嘻哈哈,喝着玩呢。
“啊,张叹,我想去海族馆逛一逛,请我去吧。”
张叹看到玩闹的小白立刻抬起了小脑袋,好奇地看着黄莓莓,赶紧挪开目光,假装随意地说道:“这不好吧,海族馆有什么好玩的,难道你想吃鱼了?”
黄莓莓说:“海族馆多好玩啊,里面有海豚啊,有娃娃鱼啊,有鲸鱼,有翻车鱼,有企鹅,有北极熊,还有胖乎乎的海豹,你想看什么里面就有什么。”
小白抱着吸管杯,目不转睛地看着她,旋即又偷偷瞄向张叹,只听张叹为难地说:“但是没有时间啊,我还要送小白和小米回去呢。”
黄莓莓低头正好与看过来的小白目光相撞,问道:“小白,你和小米没有时间吗?”
小白一边含着吸管,一边飞快点头。
黄莓莓失望地说:“真没时间啊?我好想去海族馆啊。”
小白连忙摇头,吐出吸管,空出自己的小嘴巴,牢牢抓住机会,说:“有,有有有~~有噻。”
黄莓莓惊喜地问道:“你有时间?”
小白点头,飞快拉一拉小米,提醒小米也快说。
小米也说:“我也有时间,噻。”
黄莓莓好笑地对张叹说:“你听到了,小白和小米都有时间。”
张叹说:“虽然有时间,但如果小白和小米不喜欢去海族馆的话,还是算了吧,今天我们是陪小朋友的。”
不需要黄莓莓问,小白已经先声夺人。
“喜欢~大叔,我喜欢大熊猫。”
黄莓莓问小米:“小米呢?”
小米说:“我喜欢长颈鹿。”
张叹皱着眉头,和这两个小女生对视,怎么感觉她们傻乎乎的,海族馆里哪会有大熊猫和长颈鹿,它们溺水了吗?
他被三个女生盯着,似乎经过激烈的思想挣扎,最后才同意:“行,那我们就去海族馆吧。”
吧嗒~小白愣愣地看着他,手一松,吸管杯掉桌子底下了。
这个小朋友飞快地跳下椅子捡,然后极其克制地原地蹦跶了一下,认真地对黄莓莓说:“小姐姐,海族馆里还有狗子~还有大猫儿。”
刚才黄莓莓盘点小动物时,她就想插话了,怎么能漏掉这么重要的两只小可爱呢。
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