还好，地下室的电线还是保存的不错，就是好久没人来了到处是灰尘和杂物，需要整理一下。忙活到了傍晚终于整理出来了，这座庄园的历史已经很古老了，最早可以追溯到最早的殖民时期，到现在不知道换了多少主人和多少次的修葺，所以地下室也是多次扩建和整修。环顾大致整理出来的地下室林跃然也对这丰富的收藏品感到震惊，从欧式的盔甲，长剑到火枪，从文艺复兴时期的书籍到东方的一些书画，从数量庞大的红酒到可可豆都是应有尽有，看来各个主人的爱好不同，这下都归他了。
最让林跃然兴奋的是发现了几件非常好的瓷器，看款式像是明代和清代的，造型和上釉都颇为讲究，不管是真的还是假厅摆起来显得很有品味。散发香味的东西是爷爷收藏的枫糖，没有吃完反而便宜了老鼠，枫糖顺着破坏的地方流出来才让林跃然问闻到的。加拿大号称枫树之国，全国有数不清的枫树，自然而然地枫糖就成了加拿大人最喜欢的食物。
枫糖枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66(蜂蜜含糖量约79—81﹐砂糖高达99.4)。
“艾文，我能不能再喝一杯，这种咖啡的味道实在是太棒了”忙了一天安妮没醒到林跃然请她吃晚餐，不得不说老板的手艺还是不错的，但她更喜欢老板泡的咖啡。“当然，只要你自己不怕睡不着”林跃然很享受这样的事情，熟练地开始磨咖啡豆，“艾文，你这咖啡豆绝对是极品，还有这枫糖绝对是3月上旬收的，不对这个味道更为香醇”安妮作为加拿大人对这些在熟悉不过了。
当然香醇了，他可是把精灵们送给他的蜂蜜加了一点进去，果然味道奇佳，和咖啡一起是绝配。“这是我爷爷熬得去年的枫糖，安妮我看咱们农场里有大量的枫树，马上就月底了我们可以收最后一次枫糖了，我有最好的熬制配方”林跃然把冲好的咖啡递给了安妮。“艾文，你说的是真的？真是这样我们可要发财了”真个北美都对枫糖的需求是很大的，如果真的熬制出这么美味的枫糖想不赚钱都难。
“你完全可以放心，你明天把这个作为重要任务，抓紧时间把今年的枫糖收起来”林跃然很上心，很想看自己的产品能不能创造出价值。”好的，我明白了”能为农场在开辟出一个财源安妮也是很上心的，一直花钱不是她的风格。
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