当然，对于某些手残党来说，到这一步就会不确定翻炒的时间、盐和酱油的使用量，不过苏酥酥很明显不存在此列。
老练的翻炒手法，以及讲究的用盐和酱油的使用量，浑然天成地做好每一个步骤，行云流水。
抬手放入胡萝卜丝，进行最后的收尾阶段，大火爆炒，再加入一丢丢食盐和白糖，倒入一些水翻炒均匀。
浓郁的牛肉醇香夹杂着胡萝卜的香味在空气中散开、盘旋，混入一吸一呼之间钻进鼻腔勾动诱人的馋虫，勾引他时不时咽下好大一口唾沫。
还好苏酥酥忍得住，还想再炒个土豆丝再打算吃饭的，不然光是闻着胡萝卜丝炒牛肉的香气他就能转身先把饭给装好了。
苏酥酥把胡萝卜丝炒牛肉装盘，用清水稍微洗净炒锅，接着开始点火准备炒土豆丝。
这道菜相比较于胡萝卜丝炒牛肉来讲更为简单，不过要注意一点是要把土豆丝泡在水里去除掉上面的淀粉，然后再泡在清水里备用。
这是为了让土豆的口感更为爽脆可口，吃起来的口感会更好，苏酥酥很清楚其中的关键点。
倒油，一开始同样是烧油加热，油烧至五成热，加入辣椒、葱丝爆香。
等香味一出来，苏酥酥就把提前从清水中捞出的土豆丝放入炒锅内，炉灶改为大火快速翻炒。
他中间停顿了一下，加入了一点米醋、生抽以及白糖调味，在大火的作用下和食物发生奇妙反应，为后续地味觉体验上升了更多空间。
就这样大概炒了三分钟左右，苏酥酥又往锅里调入了盐进行最后的翻炒，大火和水分融化细盐散进每一根土豆丝。
关火，收尾，把酸辣土豆丝进行装盘，金黄完美的色泽，浓郁的土豆酸辣香气四溢，苏酥酥享受般地吸了一大口弥漫在厨房中的香气。
忙碌一阵之后，最舒适的时候就是看到最后的成品展现在眼前。
不多哔哔，苏酥酥端起两碗菜放在餐桌，转身快步回到厨房弯腰拿出橱柜里的碗。
作为一个精致、喜欢美食的男孩，就算再饿再馋，也会保持最基本的餐前洗手和碗筷清洗。
平静温和的微笑自然在脸庞流露，幸福的感觉有时候很简单，有吃的，能吃饱吃到美味的菜肴就是一件很美好的事情。
装上一大碗米饭，苏酥酥端着自己的大碗坐到餐桌前，就着热气腾腾的牛肉和土豆胡萝卜丝扒进一大口米饭。
嘎吱嘎吱的爽脆在口腔回旋，劲道的牛肉恰到好处，口齿咀嚼间，浓郁肉香味塞满整个口腔，搭配晶莹洁白的米饭，一口下去，只剩下幸福和满足，和不想多哔哔。
就在苏酥酥专心吃着碗里的米饭，刚抬手打算再夹一筷子牛肉胡萝卜丝时，深棕色木质的餐桌上不知何时无声无息地多了一张传单。
抬起的手停顿，表情变得僵硬，苏酥酥放下手中的碗筷，皱着眉头抓向桌面上的传单。
明明在苏酥酥端菜上桌时，他还专门收拾了一下，他记得很清楚，整个桌面就只有两个菜和一个玻璃水杯而已，并没有什么传单。
“什么鬼啊？难不成这还真的是一个诅咒之类的东西吗？”苏酥酥声带疑惑，再次出现的传单彻底推翻了他刚才的推论。
很明显，这根本就不是什么有人进屋故意放置的传单，这张传单就是早上被杜景京撕毁的那一张，是刚才苏酥酥用打火机烧成灰烬的那一张！
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