虽然不用担不用扛,但却能熬死个人呀,你看我这把老骨头,已经熬成这个样子了,你那么大一个酒坊,事情肯定多,我还能熬几年呀?”
吴应成一听这话,心凉了半截,他倒也听说过一斤好酒十斤汗水的说法,却没想到这东西这么难弄,难不怪一些大酒厂的大师傅,都是国宝级一样的人物,工资比许多高管都高,这可是血与汗的结晶呀。
正想说些什么呢,巫浸红又发话了,“老酒祝呀,你和我是都老了,很事情是不能干得太久了,可老哥你比我有福气呀,还有个成气的儿子。
小吴也不是头一回来咱们寨子了,他的为人,你也应该很清楚,别的不说,就说他给咱们村子这些人的古董钱,那都是好几千了,你是不是也应该代表咱们藏王村,帮帮他呀?”
巫三宝摸了摸胡须,细细打量了一会吴应成,心想自己和巫浸红这个老鬼明里暗里斗了那么多年,他都从来没有服过输,这一次为了这个年轻人,竟然主动来认输,这人肯定是个仁义的主。
“那小吴要不这样吧,我那儿子呢,已经跟着我学了五年酿酒,如果你看得起他,就请他当大师傅,可工钱你还是得给我那个数。
不过老头子我也不会占你的便宜,当我儿子进你的酒坊时,老头子我也跟着去,把自己有的本事都交给他,至于工钱什么的,你都不用给,就给一个宽敞一点的地方住就成。”
吴应成看了一眼巫浸红,满心都是感激,要不是他这一句话,自己今天这事还不知道怎么办呢,以后有机会,一定要好好报答这位老人家,回头看着老酒祝,道:“老酒祝,你怎么不早说巫大哥也会酿酒呢?我那酒坊正好缺两个大师傅哩。
既然这样,我干脆就请你们父子俩,工钱我照开,住的地方包你们满意,要是不满意,我就给你修,至于人力、物力方面,有什么需要,你们尽管提就是。
总之一句话,等你们父子俩到了我那里,就只管拿钱酿酒,别的事都不用管,我会给你们安排的妥妥贴贴的。”
巫三宝是真的老了,今年已经六十七了,早就想找个时间,把一身手艺传给小儿子巫三省了,只是苦于这酿酒太过讲究,稍有不慎便会功溃一匮,自己就那么点家当,也经不起这么一教二来的折腾。
现在好了,有了吴应春这句话,物力方面至少有了保障,现在是九月中旬,秋老虎刚走不久,天气也就20度到30席左右,正是第二个酿酒的好时候,正好让儿子先自己试一试,他把好几个关键点就行了。
“小吴呀,你这娃还果真是个仁义主,要是老头子我再推三阻四,就是我的不对了。这几天天气不错,正是开耙的好时候,你等上一会,我去跟家里交待几句,咱们现在就出发去你的酒坊。”
“好。”
时间就是金钱,吴应成听了巫三宝的话,也不敢多耽搁,又找了两个人帮忙搬运古董,一行人像急行军似的朝着山上赶。
等到了大兴乡,吴应成直接把古董清单给了王素芬,便又找了两匹马,一刻也没有耽搁,直奔酒坊,找到张大力的二叔交接相关事宜。
他没想到吴应成能找到一个白胡子老头来,在惊讶的同时,也有些担心自己的新建酒坊来,出于自私和害怕,也没有怎么详细交待,领完半个月的工钱,便带着几个人走了。
吴应成倒也不介意,正所谓百闻不如一见,正好以此来考验一下巫三宝,忙让宋北秋开仓出粮,开耙酿酒,是真正的大师,还是徒有其名,一周之后,就能见分晓,行则留下,不行还有时间再换人。
当然,大师傅是一个酒坊的关键,一旦换人,很多事情都要重新安排,首当其冲的就是人员调整,接下来还有二人的吃住安排等诸多问题需要解决。
现在能留下来的人,可都是被张大力等人诱惑过的、经得起考验的人,无论吴应成的酒坊将来怎么发展,这些人肯定都会是中坚力量,他是一个都不想得罪。
可巫三宝对待酿酒,就像刚生完孩子的妈妈对宝宝一样,在乎到了极点,从选料到用人,都相当的讲究。
太年轻的靠不住不能要,太老的喜欢摆架子也不能要,太丑的会影响酒的品质不能要,太美的会影响酿酒人的心情也不能要。
一来二去的,酒坊里留下的十几个工人师傅,男的女的,竟然有一半不合格,吴应成去了,还没有说话,他老人家便把手一伸,做了个打住姿势。
“小吴呀,好酒如婴儿呀,不能马虎一点,你想要今年秋酿第一坛就开红,就得听我的。”
吴应成还真不想听他的,要是他只是个吹牛大王,自己可就亏大了,可之前把话说的那么满,总不能连这第一条都不能满足,也只能厚着脸皮,一个一个地找人谈话。
愿意留下来干其它的就留下,不愿意留下来的,就给一整个月的工资,安安心心去别的地方找活干。
忙到下午,还要招新的工人师傅,不得不又请出宋北林,发动他的兄弟们,不管是美女,还是帅哥,只要年轻力壮,肯干能吃苦的,全部通知到本人。
第二天早上一大早,这些人便三三两两来了,巫三宝像是一位伯乐似的,先看长相,再看手指粗细、精神干劲,一样样的,都给过关了,这才开始训话,完了还要经过一周的培训试用,才能最终决定哪些人能留下来。
这些事情吴应成已经管不了了,只有
喜欢寒门药娘的自我修养请大家收藏:(m.iuu123.com),爱优小说网更新速度最快。