服饰一行,自己新奇的点子多的是,但也…不太行…这里的服饰本就比较新奇了,女子夏日都能穿露手露脚的衣裙,再新奇她也设计不了,况且衣料成本太高,打通市场难度太大…
饮食,这方面嘛,自己会的中华美食还不少,稍微改良一下运用起来…
算了算了,她撇了撇头,甩掉胡乱的想法,还是过几日和众人一齐商量。
这个宅子是两进的,分外院和内院。外院前面是四间正房,一间用作议事,一间用来做饭堂,另两间用来做厨房和柴房了,这样不太合规矩,但这里只有一个李玉情主子,随意些也无妨。
正房旁有一口井,水质甘甜,平日里的用水就是从这取的。
后面有几间倒房,原本是紫墨和杏儿小早,周全,守门的婆婆住的。
不过新来了这些人,还有不少成年男子,小姐虽小,但仍要避嫌,便把屋子都腾了出来,男子们都住了进去,紫墨她们搬去了内院住。
从大门进去,经了外院,过一道垂花门,便是一条长长的巷子,中间一条小道,两旁种着各样树木,竹林就在靠近内院的附近。
走到巷子的尽头,再进一道门,便到了内院的前院,里面种着许多花值,春日里在院中晒太阳很是合宜。
过了前院,就是内院的三间正房,分别做了李玉情的闺房,浴间和书房。隔着这里不远处是一排倒房,现在女子们都住那儿。
在这后面还有个园子,是内院的后院,被杨嬷嬷开垦了几亩菜地种着时蔬,平日里的蔬菜都不用特意出去买。
杨嬷嬷今早还跟李玉情说要再开几亩地,人多了,吃的也多了,原先的地方供不上这么多人吃,而且来了这么多人也要有些事情做。
也围了一块地养着三四十只的鸡鸭,鸡大多是母鸡,只有几只公鸡养着用来配种。
这些母鸡每天都能得十几颗蛋,鸡蛋也是不用出去买的。鸡鸭不时的可以杀一只,给菜里添些荤腥。
最近李玉情总觉得热的慌,脱离了空调的日子很是难熬。
便折腾着叫周全去买些果铺里买些乌梅山楂回来,再去药店抓些陈皮甘草,准备熬些酸梅汤用井水冰镇一下,清凉解腻。
这里的饮品不发达,只有熬的汤水和茶水,各种奶类。李玉情十分想念现代的奶茶和各种肥宅快乐水。
周全把材料买齐后,等到太阳落下,不那么晒,李玉情就带着四个丫鬟去了厨房。
碧荷很是兴奋,想着小姐又要弄些新奇的好吃食了,一路上问个不停,上午才被教训的阴影一丝未见。绿桔一脸无语的瞧着没心没肺的某人,轻快的脚步和微微上扬的嘴角显示出她的心情很不错。红玫粉樱有些疑惑不过没说什么,只跟着走。
李玉情心中得意,中华美味真是难以抵挡,绿桔这么正经的一个姑娘,跟着她尝了几次美食后,也成了一个小吃货了。这会儿听说她要做酸梅汤,面上正经的很,心里该是乐开了花。
酸梅汤还颇有一段历史。
酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品,所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉、安心痛、祛痰止咳、辟疫、生津止渴的功效,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。
后来传入民间,于是大街小巷,干鲜果铺的门口,随处可见卖酸梅汤的摊贩,可谓是中国最早的“汽水儿”。
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