这个时代没有手表，江瑜点了根香，估摸着时间，觉得牛舌饼烤的差不多了就把烤炉打开，表皮微微泛着点焦——烤好了。她把牛舌饼一个个夹出来，等不到它放凉了就迫不及待地掰开一块儿，芝麻香混着甜咸味，还挺好闻的，江瑜舔了舔嘴。
应该算是成功了？不过江瑜也是第一次做，也不知道其他人会不会喜欢这种混合的味道。
看来又只能让江安来当这只小白鼠了。
今天江安回来的早，现在正在房间里看书。她本来不想让江安去学堂了，但是看着江安沉迷书本的样子，到底不忍心拂了他的爱好，大不了就更小心点吧。而江安，自从江瑜说江安过了春天就可以上学后，就更勤奋了。
汪少辞见他好学，时不时也指点两句，江安进步飞快。他从江瑜那儿听说了这事，这些日子也在帮江安打听他可以去的学堂，希望能给他找一个合适的念书的地方。
江瑜知道这件事，很是感激汪少辞，若是额外做了什么也都给汪少辞备了一份，倒是让他一饱口福。
“安安，来尝尝这个点心怎么样？”
江瑜把食盒放在桌上，打开盖子露出放在食盒里的点心，顺带帮江安整理了下桌子，开口道：“很晚了，别看书看得太晚，容易费眼睛，饿了没，来吃点东西。”
江安点点头放下手里的书本，低头看着食盒里放着的长条点心，好奇地拿起一块来尝。味道有些特别，似甜非甜，似咸非咸，馅料虽然是干的却也不粘牙，外皮酥脆一咬就掉渣，江安连忙用另一只手接住点心渣不让它们掉到桌子上去。
江瑜看他吃着还挺香的，也跟着多吃了一块。
不知道这点心给陈掌柜他们尝了后，会不会同意让她在香满园卖，说起来到现在的点心都是甜口的，还真没有咸甜味的。除了中秋的时候做的莲蓉蛋黄月饼——但是严格来说那个也不算是咸甜味。
“怎么样安安，好吃吗？”
江安细细嚼了嚼点心，点点头，“嗯，好吃，虽然这个味道很少见，但是姑姑做的怎么样都是好的。”
原来这孩子是带着滤镜吃点心的啊。江瑜有点哭笑不得，伸手摸了摸他的脑袋。
“姑姑，我觉得汪哥哥真厉害。”
江安因为吃东西说话还有些口齿不清，但是这句话说得格外清晰。江瑜想笑，也不知道汪少辞是给江安吃了什么mí_yào，让这孩子三句话开始不离汪少辞了，这不就跟陈瑶三句话离不了杨轩一个道理吗？
“怎么厉害啦？”
“他会读好多好多书，还会自己写字画画，我要是以后能像他那样该多好啊！”
看着江安一脸崇拜的样子，江瑜有些醋意，使劲揉了揉他的头发，“安安这么聪明，以后肯定也会跟汪公子一样的。最近你们相处得很好吗？”
她很少过问江安在汪少辞身边的时候都做了些什么，只要江安开心就行。但是这孩子是个藏不住事的，一回到酒楼就跟江瑜叽叽喳喳今天都做了些什么，汪少辞家里有什么好吃的好玩的。最近大概是说累了，江安没怎么跟江瑜分享——她还有些不习惯的。
“嗯！很好，汪哥哥是个好人，教我写字。”江安认真地点头。
江瑜低头看了看江安写字的纸，上面的字虽然还有些稚气，力道也不足，但是字迹端方，已经初见风骨，和先前他自己临摹字帖写的字不一样，看来汪少辞没少下功夫。小小年纪能写成这样已经很不错了，江瑜收起那些纸，又摸了摸江安的脑袋。
“那安安跟着汪公子好好学，以后也能像他那样做个读书人的。”
可是江家的手艺怎么办呢？江安如要学医读书，那么这份手艺怕是就要失传了。江瑜摇了摇头，或许现在想这些还早——可是她像江安这么大的时候就跟着江老太爷学厨艺，哦不是她，是原主。
不管怎么说，她是时候该给江安做打算了。
江瑜新做的牛舌饼陈瑶当然不会错过，她还嘱咐江瑜多给她留一点留着拿回家去吃，惹得江瑜一阵笑，说她是过冬的松鼠不仅想吃，还要囤粮慢慢吃。陈瑶嗔怪地看她两眼，说还不是因为你做的东西好吃，把我的嘴都养刁了。
不过这次陈瑶没拿点心给杨轩去吃。
除了江瑜的提醒之外，上次的事，到底还是给陈瑶留了些疙瘩，让她对他抱了一些警戒心。也许他是什么都没做，但陈瑶还是有一些难以言说的芥蒂。
这点心反正到时候香满园也会卖，想吃也不急在这两天。——这些话是江瑜随口问陈瑶说怎么不给杨轩拿吃的了时候，陈瑶跟她说的，江瑜暗地里也算是放了一半的心——她也不想给杨轩吃就是了。
对这个牛舌饼，陈掌柜倒还挺喜欢的，虽然第一次尝试咸甜味有一点点觉得怪异，但咸香和微甜混在一起又带来了别样的感受。江瑜确实做得不错，这种奇特的味道，若是他们家头一个售卖，应该又赚不少钱。
如是，牛舌饼也就在香满园上桌了。
这点心的卖相并不像香满园之前卖的点心那么小巧玲珑，或者是像桃花酥那样有好看的外形，味道甚至有一点奇怪，但就是好吃啊！一时间香满园客流量又增加了不少，甚至还有人问能否订购一些留着过年的时候给家里吃，或是拿出去送给亲戚什么的。
江瑜也高兴，这样她过年能分不少钱，可以考虑给江安买点参片什么的补补身子。
江安这两天
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