豆腐切块，葱姜切片。
王氏把清理好的鱼重新放回了菜墩子上，手起刀落，鱼头便与鱼身分了家。
接着再用刀将鱼头从中间豁开，分成两半。
与王氏麻利的动作相比，林微剁鱼的力道就差了许多，费了一些力气才将鱼头剁开。
剩下的鱼肉切块用黄酒葱姜腌一会儿，趁着腌制的功夫，王氏开始教她的第一道菜。
“这第一道菜，娘教你做鱼头豆腐汤。”
林微和顾小莲瞪大了双眼专注地看着王氏的每一个动作。
热油入锅，葱姜爆香，随着呲啦的一声响，鱼头滑入锅底，慢慢煎到了两面金黄。
王氏这才从一旁的壶里将提前准备好的开水倒入锅中没过鱼头。
又加了姜片葱段大火煮开，鱼肉的鲜香味儿就慢慢飘了出来。
林微一脸满足的深吸了口气。
光是闻着这味道就能想象出入口该是怎样的美味了。
看着王氏专注做菜的模样，那原本有些刻薄的脸庞都变的柔和了许多。
但也只是瞬间，王氏的脸又再次板了起来，开口道：“撤柴！”
话音刚落，林微还没有反应过来，顾小莲已经急忙往前走了几步，蹲身慢慢将灶门里还没有烧完的柴火撤出了一半，丢进了一旁的炭盆里。
原来是要转小火，林微了然地点点头。
接着又想到方才顾小莲这几乎条件反射似的反应，林微忍不住抿嘴笑了。
“小莲和娘配合的真默契！”
被夸奖的顾小莲有些不好意思的低了低头，却挪步往林微跟前蹭了蹭。
王氏看了一眼顾小莲道：“要是这点小事都做不好，那可就白跟着你娘我在灶房里做这么多顿饭了！”
“主要还是娘教的好！”林微果断拍起了马屁。
王氏显然很受用，脸上也带了一丝喜色，笑着道：“我闺女就是会说话。”
想了想她又道：“既然想学下厨，那以后你们姐妹俩就多跟着我练一练，娘这手艺虽说比不得那些高门大户家的厨子，却也是不差的。”
林微和顾小莲忙点头，尤其是顾小莲，眼中光芒绽放，显然是高兴极了。
王氏瞧着两人的反应，忍不住板着脸道：“但有一点，你们也得吃的了苦，不说别的，想做好一道菜基本的刀工你们就少不得要多练习，知道了吗？”
“是！娘，我们知道了！”
听了两人的回答王氏这才满意的点了点头。
趁着鱼汤小火慢炖的功夫，林微便也在王氏的指导下将她的那条鱼入了锅。
令她没想到的是，在她拿起锅铲的一刹那，她感觉自己周身似乎多了一层薄薄的光，浑身瞬时感觉轻盈无比，双手也比方才多了一些力气。
这突然的转变让林微愣了一下，再看王氏和顾小莲却似乎并没有察觉出她的异样来。
林微心里奇怪，低头看了看，难道这光只有她自己能看到吗？
“宿主不用担心，此光是系统自带功能，旨在提升宿主厨艺水准，外人肉眼无法看到。”
得到系统提醒，林微了然。
原本她还在想，这系统自我介绍的时候可是说了，可以让她获得绝妙厨艺，走向多样人生的。
若是这绝妙厨艺都是靠她自己一点一点学来的，那系统说的这话不是打它自己的脸么？
她原本还心里鄙视来着。
此时听到系统这样的解释，反倒不觉得惊讶了。
这样才算是合理的吧？
默默在心里给系统加了一分的林微对于系统的这个安排还算满意。
但很快她又想到方才自己握刀的时候身上并没有任何变化，便又疑惑道：“这个功能要怎样才能触发？”
“目前刀工尚需宿主自行努力。”
林微懂了。
不过倒也正合适，毕竟刀工这种东西可没有人一学就会的。
这种基本功还是要靠练习的，她要是一上来就熟练的很，那才惹人怀疑。
现在这样正正好。
这系统还挺聪明的，知道刀工不能速成，但个人做菜的手感却是外人无法判断的。
就像两个人做同一道菜，用同样的食材和手法，做出来的味道可能也会有所不同。
那现在也就是说，有了系统的帮忙，她应该也能做出一道味道不错的菜喽？
但其实她还挺想凭自己的本事做出这道菜的。
林微犹豫了一下还是开口道：“这能力我能凭自己的意念收放自如吗？”
见系统不吭声，林微又道：“这是我第一次认真学做一道菜，我想看看自己的真实水平，就先不用这个能力了吧？先收起来，等用得到的时候再让它出来，这样可以不？”
“自然可以，本能力自动释放，宿主可凭意念将其收拢，需要时只需要再次呼唤本系统即可。”
太好了！
将能力收拢后，原本轻盈舒适的感觉消失无踪，身上的力气也渐渐消了下去，但林微依然觉得很开心。
将鱼头煎好，加热水炖煮，转小火炖了两盏茶的功夫，林微又将切好的豆腐入锅重新煮开，撒入葱花和少许盐，鲜美无比的鱼头豆腐汤便做好了。
汤汁浓白，香气四溢。
整个灶房里都充斥着鱼肉的鲜香味儿。
王氏做好的鱼汤早已经用砂锅盛出来放在小灶上煨着了。
这大冷的天若是直接放着，怕是顾文远还没回家汤便早已经凉透了。
因此等林微的汤出锅，便同样也都先放去了砂锅里小火煨
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