“……”父亲大人语出惊人，杜宝珠又想捂额头了。
她一直好奇大兄那不着调的性子是从哪养成的，没想到根源竟然在这儿。
谁能想到史书上那个踏实可靠、机敏善辩的杜让能，年轻时如此跳脱，闯了祸居然哄小女儿保守秘密？
不过，这样安排正合她的意。
崔氏是个爱操心的性子，若是让她知道杜宝珠又出了意外，只怕十天半月都不肯再放杜宝珠出门。
黄巢明年就进京了，可经不起这样的耽搁。
杜宝珠想了想，觉得不能这样轻易答应父亲大人，不然以后还会有更多不着调的事情出现：“阿耶，您不能老是这样。”
“是，是。”杜让能摸了摸脑袋，姿态摆得十分诚恳，仿佛面对的并不是自己十岁出头的小女儿。
这便是他最大的长处，对任何人都能一视同仁，予以充分的尊重。
杜宝珠心底笑着，面上还是绷紧小脸，严肃道：“让我保守秘密可以，不过您得答应我一件事！”
“这……”杜让能忽然机警起来，抢先道：“你娘她好哭，若是她不答应的事，我也不敢答应。”
您就这样承认自己惧内的事了？杜宝珠不由傻眼。
然而杜让能并不觉得惧内可耻，仍就笑眯眯的看着杜宝珠：“换个别的，我一定答应你！”
杜宝珠只好换个条件：“……我不想去书斋了，以后我能跟着您读书吗？”
崔氏十分重视女儿的教育，特意求了出嫁前的手帕交，才让杜宝珠进了京都最有名的女学念书。
如今杜宝珠忙着赚钱，这书斋自然是不想去了。她不敢自己去和崔氏说，便撺掇着杜让能去说服崔氏。
杜让能一听，苦了脸：“你娘她……”
“阿耶，您可是咸通年间的进士，难道还教不了我一个女学生么？”杜宝珠铆足劲拍马屁：“我若是由您亲自教导成才，岂不说明您有教无类，更显本事？”
杜让能被小女儿几句话一哄，不禁有些飘飘然，再加上是他害娇娇儿受了伤，心里有愧，真就点头答应了：“娇娇儿说得有理，我看那书斋不去也罢！”
杜宝珠如了愿，这才心满意足，答应替杜让能守口如瓶。
等到杜光义回来，杜让能又拉着杜光义叮嘱一番。爷三人对过口供，确认没有遗漏，这才提前撤了帐篷回家。
这样的事，杜让能大概做过许多回了。到家之后，没有杜宝珠和杜光义说出真相，他真就将杜宝珠受伤的事遮掩了过去。连带的，杜宝珠不去书斋的事也处置妥当。
这下，杜宝珠没了后顾之忧，更加将心思放在她的奶茶事业中了。
“小娘子，这是奴想出来的饮子，您尝一尝！”
四季苑的堂屋里，林娘子利落地摆出一摞碗碟，每只碗中都盛着颜色迥异的汤水。
她人虽然蠢笨了些，但胜在实在。杜宝珠让她尽力尝试，三天的时间里，她还真就配出了上百种不同味道的饮子。
杜宝珠挑了几种味道不错的，又指着加了茶叶的饮子道：“如今京都饮茶的风气正盛，我家铺子自然也要卖茶。不过，我不喜欢那些乱七八糟的香料味道，你想想办法。”
“这……”林娘犯了难。
京都饮茶的风气是从南边传来的，至今约有上百年了，一向是加入八角、桂皮、花椒等香料煎煮而成。
如果小娘子只是腻了原来香料的气味，她还能想法子换一换。可现在小娘子说她不喜欢香料，她就没了头绪。
“小娘子……”偷偷看一眼杜宝珠，见她神色平静，林娘壮着胆子道：“若是不放香料，那茶水的味道未免太寡淡了些，只怕客人不爱喝。”
“这是你该想的事。”杜宝珠白皙的指尖在肉乎乎的腮上敲了敲：“先做着吧，若实在不成，就加些牛乳进去，这个我爱喝。”
总算多了一样配料调剂，林娘不敢再多要，赶紧带着自己的碗碟用具退回小厨房。
望着林娘的背影，杜宝珠在心里默默盘算着新的事情。
她虽然引导林娘去琢磨茶加牛乳的搭配方式，但这中间还有一个极大的问题——茶叶的制法。
经茶圣陆羽改良后，唐人制茶习惯采用蒸、捣、方式熟成茶叶，再捏制成茶球烘焙晾干。
和红茶相比，缺了一道发酵的工序。和绿茶相比，缺了一道炒制收拢味道的工序。因此味道相对清淡，更接近抹茶，不如红茶浓郁，也不如绿茶清香。
这样做出的奶茶，始终缺了一些风味。
然而想改良制茶手法，就得颠覆唐人上百年的饮茶习惯，这就不是林娘一个小小厨娘能够解决的问题了。
该找谁呢？杜宝珠眼波流转，心中已经筛过几个人选。
大兄，肯定不行，让他改良酒方都比这个靠谱。阿耶……倒是爱饮茶，只是不知道他愿不愿意在茶道这类闲工夫上花费心思。
寿王？
绝对不行！光是想到他那张淡漠的面孔，杜宝珠眼中便闪过一丝恨意，再也沉不下心思。
想不到合适的人选，她干脆不想了。揉揉额角，起身去耳房拿出一叠图纸，扬声道：“闻喜，备车，我要出去！”
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