逍遥小厨师

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第4章 鱼,是这样卖的(1/3)

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话说春天确实是一个万物复苏,生机勃勃的季节,先不说那脆甜爽口的黄瓜、翠绿欲滴的豌豆;更不说那嫩白如玉的茭白、紫衣包裹的香椿。光是山里竹林里扯来的竹笋、和沾满松毛枯草的野生菌类,就令人想起那竹笋炒腊肉、清泉野菌汤。那都叫人口水直流!

四处逛着的江小鱼或是驻足菜摊前,跟菜贩低语着;或是双手撑在赵屠夫的肉摊上,面红耳赤的争执着;又或是手里拿着着豆腐西施的豆腐,认真的细说着;再或是蹲在油条摊的油锅后,在老板耳朵咕嘟着。

时间那么一点点过去。虎头早已和家丁拿着笔墨,扛着桌子到了2丫的鱼摊前,正四处找寻着江小鱼。江小鱼这才起身慢悠悠的走回2丫的摊子边。

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”哥,家伙拿来了,你先动还是我先动?“虎头小声的凑着小鱼耳朵咬着,眼睛还不时的瞟着老张和他媳妇。老张媳妇迎着虎头的目光,一脸蔑视,还挑衅的竖起食指不停摇摆。那小样,看得虎头心火更盛。

江小鱼对虎头说道:”虎头,你去把赵屠夫那把砍骨刀给我拿来!“

虎头一听,差点没吓倒在地,道:”哥,你不是吧,乡里乡亲的,随意教训下就好,何必动刀子啊!”

”切!瞧你这出息,你不去,我去。“说完,江小鱼径直走向赵屠夫摊子,拎着把砍骨刀跑了。

只听”啪“的一声,这刀已经插进虎头搬来的桌子上,刀把还不停的颤动着。

”虎头······。“

没等小鱼说话,虎头已经带着哭腔说道:”鱼哥······,不是真要杀人吧,卖个死鱼,没必要要人家的命吧!“

2丫听的虎头的说话,以为哥哥居然为了卖鱼的事要杀人。心里害怕,又不敢说出声来,扯着小鱼的衣角一个劲的对着江小鱼摇头。

”你妹的!虎头,你看你把2丫吓得,整天胡说个啥啊?我是叫你用刀去河边给我砍些竹子回来!“说着抓起了2丫的手,轻轻的拍打着2丫的手心。

”啊?不杀老张和他媳妇了?鱼哥?“虎头长吁一口气,道:”吓死我了!“

这货手不停的拍着胸口,自言自语的嘟哝着。

“我说咱鱼哥脑袋应该没烧坏,不会变个心狠手辣的人嘛。”

“一脸怂样是你说的,心狠手辣也是你说的,我说虎头,你到底想表达点啥?狗嘴吐不出象牙!没事瞎嘀咕啥?快点去砍竹子。”

“哥,能不能不说狗呀象呀的!是虎嘴,虎牙!”

虎头一听小鱼的话,不乐意了,小声纠正着。江小鱼一听,乐了,飞起一脚踢在虎头的屁股上。

“给哥滚去砍竹子,赶紧的!”

虎头拿着刀极不情愿的去砍竹子的同时,江小鱼嘱咐2个家丁去挖团大的黄泥回来。自己却研好墨,拿起毛笔,蘸上墨汁,在一张桌子就那么画了起来······。

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只见江小鱼拿着毛笔,蘸上墨。挥笔在桌子中心先点上了一点,然后以这点为圆心,一条条的墨线朝着桌子边缘辐射出去。画好后,江小鱼身体前倾,左手微按桌子,右手握笔,在画好的格子里面书写起来。

靠!好一手行云流水的行书。看来老子的笔力见涨。以后哥没事帮人写个状纸公告啥的,估计收的钱都能数到手抽筋啊!

写完,江小鱼叫2丫去不远处捡些干叶子,回来盖好桌面。

等虎头满头大汗的砍了几段竹子回来的时候,江小鱼已经和家丁在和黄泥了。

南方的黄泥当地也叫蜡泥,本来就很有粘度,在春天湿润的天气里,基本不用放水和,拿挖回来的泥巴,在青石路上做成4方的泥块就好。

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江小鱼拿起虎头放下的刀子,把虎头带回来的竹子的枝叶去掉,选了竹子末梢大约两指宽直径的竹节。砍了两节中空的竹筒下来,一节大概一个手掌长短,另一节也就这节的四分之一左右。然后,破开剩下的竹子,削了根两掌长,半个小指粗细光滑的圆签。另外,又破出一根约两指宽的竹条,一边削尖。

虎头看着小鱼削削砍砍了半天,愣是没看出个门道来,摸着脑袋,凑过来问道:”哥,你做啥呢?“

小鱼一拍虎头脑袋,说:”去去,你跟2丫把鱼给放好,一会你就知道了!“

”能不能不敲脑袋,敲笨了咋办?“

看着江小鱼那要吃人的眼神,话没说完,虎头就牵起2丫,一边摆弄鱼去了。

江小鱼一只手里竖拿着圆签,另一只手不断把那根宽点的竹条放在圆签头上,找着宽竹条的中心点。随着宽竹条掉下来的次数逐渐减少,王小鱼的眉头也逐渐舒张开来。最后,江小鱼在宽竹条上用刀尖挖了一个比圆签稍微宽一点的园孔,大功告成。

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”虎头2丫,过来,看哥是怎么卖鱼。对了,一会虎头吆喝,2丫收钱!”

江小鱼拨开桌子上的树叶,左手抓起一段黄泥朝着桌心按下去,粘好在桌子上。然后,黄泥中心插上圆签。接过家丁递来充满泥的两节竹筒。江小鱼先把长节的穿过圆签,一段也固定在桌上泥巴里面。一个竹块被依次穿过圆签,外弧面朝上,接着就是宽竹条,最后,短竹筒穿过圆签,固定好位置,一切准备完毕!

看着这个后世被称为转盘的东西,王小鱼心里面感概万千。后世转盘设计者,抓住人们的侥幸心里,在转盘区设置很多奖项,有贵重,有

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