“虽然不知道你为什么要用这种办法,看食物是否有毒完全用不着吃进肚子里。”
孙莉把一个黄色小花一样的植物摘了下来,紧紧贴在手臂皮肤上。
一段时间,皮肤红肿。
“有毒。”
她丢开黄色小花,“这样做一个皮试,如果皮肤过敏,那最好别吃;当然,这样也不靠谱,还可以用舌尖碰触,如果有麻痹、苦涩感也别吃;不过有一些有毒的野菜通过清洗、浸泡、煮熟等处理之后是可以吃的,不过要记得煮熟了还尝一下,吃一口咀嚼后吐出,十分钟内口腔无疼痛麻痹的就值得尝试。”
“……”江莫。
感觉自己的经验完全没用了。
“涩味一般代表有单宁,苦味代表有生物碱,大量服用对人体有害,所以不能作为常用野菜,还有一些煮出来,晃动后产生大量冒泡泡的,也表示有毒,其内含有皂甙类物质。”
孙莉化身无情的科普机器。
江莫点点头,记在心里。
“今天就到这吧,快天黑了,火也该添柴了。”
两人带着挑选出来的野菜返回。
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