戴藏青收起脸上的笑容,显然是因为新团员的表现令他不是十分满意,他用稍微严厉一些的语气说道:“你们想一想,要你们制作五百份的糖不甩很困难吗?砍掉一半只有二百五十份,如果你现在运营一家餐厅,二百五十份的糖不甩能够让你赚到多少钱?最多只有一千块。听起来很多吗?那你不计算一下铺租和水电吗?而且你以为什么样的店都能够卖出这个销量的糖不甩吗?就算你的店口碑再好,如果选址不对,依旧没有客人上门。越好的地段,租金也就越贵,还有器材的损耗已经包装费用,你还要雇一个人帮你收钱,把这些因素全部算起来,你还能下多少钱?”
戴藏青的一番话令所有人陷入了沉默之中,承认以如今的物价来计算,如果一家餐厅一天招待不到一百个客人,基本上就等着关门大吉,而招揽不到两百个客人,则餐厅的主人的生活也会很拮据,如此算来,戴藏青所发布下来的工作量,实际是满足一家餐厅最基础的运营条件。
司空瑶所要面对的二十五斤奶油,换算成欧式标准的磅,也就是二十八磅多一些,做成蛋糕的话,算上蛋糕胚,做多只能供应四十个两磅要求的水果蛋糕,而一个蛋糕的利润大概只有二十块钱,如此算来,司空瑶恐怕连铺租都付不起了。
这样一想,倒也觉得戴藏青的任务安排是有计划性的,司空瑶默默地接受了这个要求,比起埋怨,还是把更多的时间投入到训练中吧。
紧接着,戴藏青又解释道:“达到任务的一半,即算合格,但如果你们可以对自己更狠一点,推自己再努力一把,超出的部分,我将按照比例给你们换算成料理积分点,满上限完成任务的人,可以领取五百积分。”
五百积分相当于半个月的低保,这则消息无疑也是一个鼓动人心的招数,听到这个奖励,不少人脸上的愁云也算散去了一些,毕竟如果有奖励的话,做起事情来也能够有动力一些了。
为了拿到这五百积分,司空瑶决定将目标放在五十斤奶油之上,虽然是一个不小的挑战,但司空瑶也不会就此轻易退缩的。
这个时候刘科又靠了过来,看到司空瑶手上的任务卡时,也是戏谑道:“我记得你说过你是甜点师对吧?团长给你的任务还真是轻松啊。”
听到轻松二字,司空瑶的脸色微微一变,瞪了刘科一眼,道:“你都不知道这个有多难,尽收风凉话。”
刘科耸耸肩道:“才不是风凉话,你都不知道,去年一位师姐也是学的甜点,你知道她的量多少吗?”
“多少?”司空瑶微微哽咽了一下,有些狐疑地问着,然而刘科的回答,令司空瑶的双眼顿时竖立成一道线――八十!([m.iuu123.com 爱优小说网]……)
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