全美食狂潮料理时代

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第九十八章 民心所向(2/2)

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孰是孰非,我相信大家心里头明白的很。至于舒芙蕾为什么不会坍塌,大家且看!”

司空瑶信心满满地说完了这句话,猛地将手中的舒芙蕾摆成了两半。

舒芙蕾的蛋糕切面,闪耀着银白色的纯洁光芒,快要让方北山透不过起气来。

方北山微微眯起双眼,将目光的焦点放得更远,仔细一看,那银白色存在,竟然是一颗又一颗的椰蓉。

一丝恐惧不安的情绪涌上心头,方北山明白了,这一次算是彻底栽在司空瑶的手上了。

司空瑶是在蛋糕面粉团中掺入了椰蓉。

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,最常见的用法有用来做糕点、月饼、面包等的馅料,或者撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。

原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。

一般来说,已经成型的椰蓉是不能直接放入烤箱之中连同甜点一起烘烤的。

高温会破坏椰蓉的内部结构,致使营养和味道流失,变成没有任何意义的晶状物。

然而恰恰如此,加入到舒芙蕾内部的椰蓉,将整个轻柔的蛋糕托了起来。

即使舒芙蕾的温度下降之后,蛋糕也会在椰蓉的托举下依旧保持坚挺的状态。

而丧失了味道的椰蓉,也不会对舒芙蕾本身的鸡蛋甜味造成影响,反而添上了更加奇趣独特的口感。

司空瑶解释道:“过度膨胀的虚无物质主义,最终难逃倒塌的命运。方北山,这句话还是还给你吧,一个真正的甜点师,是时刻带着一个纯真的心在进行料理的。身为一个料理师,无论何时,都应该想着如何将做出最好吃的料理,让美食带给人们幸福。”

众人吃下舒芙蕾,轻松彭软的蛋糕能够缓解馋虫的诱惑,又不会撑坏了肚子,实在是饭后甜点的上品。

眼看着时机成熟,黄冈又站了起来,接过了司空瑶的话,继续道:“没错!我伏龙寨今日宴请各位,就是为图一个喜庆。我相信大家落山为寇,都有迫不得已的原因,谁不希望安安稳稳过日天,开开心心吃美食?伏龙寨寨主难得摆一次大寿,不计饭菜成本,就是想让大家吃一顿美味佳肴,奈何有一些人却在这里挑拨离间,专说些损人不利己的事情,我实在是想不明白,这到底有什么好处?”

王宏咧嘴一笑,又到了他惯用伎俩的时候了。

如同方北山懂得买通人心一样,王宏自然也是早早就最好了准备。

于是乎人群之中又有人站了起来,道:“飞皇寨历来和伏龙寨不对头,听闻沙寨主想要在小镇上开一家甜点屋,前些日子才和飞皇寨起了冲突。相信大家的舌头都是没问题的,这舒芙蕾有多好吃就不用我形容了,我想方北山肯定是技不如人,担心伏龙寨会抢光了他的生意,所以今日才当着大家的面要伏龙寨难堪,想必就是要保全自己的财路。这样的人做出的东西能好吃吗?沙寨主,请务必尽快让伏龙寨旗下的甜点屋运转起来,届时我一定前去捧场!”

这个人虽说是个托,言语之中难免有些夸大,但有一句话却很实在。

大家的舌头都是没问题的。

如果要给同属今日三绝的龙虾伊面、意式卷心菜肉卷、舒芙蕾封顶的话,毫无疑问,就是舒芙蕾。

此时此刻,民心所向已经全部偏向了司空瑶,偏向了伏龙寨。

黄冈冷笑一声,飞皇寨大势已去,此后长山山脉的霸主,非伏龙寨莫属。

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状态提示:第九十八章 民心所向
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