等矮个青年离开，凌琳好奇道：“魏然，这人你认识？”
“见过一面，无需理会。”魏然淡淡道。
“哦。”凌琳若有所思应道，刚才那人到底是什么人呢？
魏然脸上若无其事，心里却早已翻江倒海，这家伙应该是不会善罢甘休了，自己倒不要紧，可绝不能连累凌琳姐啊！不过这大庭广众之下，想必他也不敢做出什么大动作，还是想办法让凌琳姐先回去吧！他应该不知道凌琳认识自己。
“凌琳姐，待会初审开始的时候，你就在这里等我吧？”魏然转头看着凌琳微微笑道。
“呃，不用我帮忙吗？”凌琳错愕道。
“没事，我一个人应付得来。”魏然摸摸鼻子。
“那好，我就在这里等你。”凌琳点点头道。
魏然稍微放下心，只要凌琳在这里等待，待会自己再把那家伙引开就行了。
“初审开始，一组的跟我来。”
饺子大赛初审开始。
每组初审时间大概半小时，一组20人，最终只有两三个人晋级比赛，淘汰率颇高。
轮到7组，魏然跟凌琳打完招呼，跟着人群往厨房方向走去。
来到厨房，魏然扫视了一圈，偌大的厨房里并没有发现矮个青年，正打算松口气时，突然有人拍了拍他的肩膀。
“在找我？”矮个青年笑眯眯道。
这家伙神出鬼没啊，魏然愣了愣，继而淡淡道：“没，我找你干嘛？”
“我很期待你的表现哦，加油！”矮个青年莫名其妙说了一句，重重拍了拍魏然的肩膀，随后走出厨房。在外人看来，会以为两人是亲密的朋友。
魏然皱了皱眉，收拾一下情绪，还是先过了初审再说吧。
厨房里食材齐全，魏然选好所需食材之后，便有条不紊开始了凤凰翡翠饺子的制作。
二十分钟后，魏然将煮熟的饺子捞出来，拿出一个大盘子，将饺子一一摆放成凤凰展翅欲飞的图案，在用红油辣椒蘸酱勾勒出火焰模样，在凤凰身下熊熊燃烧着。
凤凰翡翠饺子，完成！
评审阶段，从1号开始，1号参赛选手脸上洋溢着自信的微笑，他似乎已经看到评委吃下自己的作品时一脸震惊的模样了。
然而，事情并没有按他想象那般发展，他不合格！
“评委老师，你们还没试吃我的饺子，怎么就判定我不合格了？”1号满脸的不相信。
三位红光满面的评委相视一笑，坐在中间的那位淡淡开口道：“你的作品卖相太差，实在无法让我们产生一丁点的食欲。”
“你们怎么能以外表来评估作品，太不合理了！”1号愤愤不平道。
“华夏菜的主要特点是色、香、味、意、形，也就是国菜五品，形虽然排在最后一位，但也是尤其重要的，不好意思，你的作品不合格，明年再来吧！”评委毫不留情道。
看着1号神色黯然走了出去，魏然看了一眼他的作品，确实，卖相太差，就和商场里卖的那些速冻饺子一样，完全看不出来这是手工制作的。
没多久，6号的作品也被刷下来了，7组到现在居然还没一个人晋级的，魏然摸了摸鼻子，端着盘子来到评委桌前，轻轻放下盘子，淡淡道：“凤凰翡翠饺子。”说完，揭开盖子。
“凤凰翡翠饺子？”
三位评委异口同声疑惑道，随着盖子打开，一股淡淡的清香飘散出来，纵然几位评委身为饮食界权威人物，竟然也不可避免地抽动着鼻子，贪婪呼吸这醉人的气息。
等到三人回过神来，看到凤凰翡翠饺子的真容时，恍然大悟过来，难怪了，这晶莹剔透的翠绿饺子，比喻成翡翠最恰当不过了，再摆成凤凰浴火重生的图案，不就是凤凰翡翠饺子了吗？
看厌了无数水平参差不齐的参赛作品，魏然这经过精雕细琢的作品，无疑让评委眼前一亮。
“吃吃看吧！”
三位评委试吃作品从来都是浅尝辄止，不然这么多人的作品下来，他们就算是铁打的胃也要撑爆了。
不过，当他们将饺子沾上蘸酱放进嘴里之后，他们的筷子再也没停下来过。
旁边的比赛负责人看到三位评委大快朵颐的模样，不由目瞪口呆了，拜托，你们是评委啊，又不是饿死鬼，再说了，底下这么多人看着呢，就不能注意一下形象？
最后一只凤凰翡翠饺子下肚，三位评委意犹未尽地放下了筷子，魏然将评委们的表情变化全部看在眼里，有些忍俊不禁。
“太棒了，饺子的清香，加上蘸酱的微辣，简直就是天作之合啊！”坐在中间的那位评委率先发言道：“我问你，这饺子皮是不是加入了菠菜？”
“没错！”魏然淡淡笑道。
“菠菜本身具有一种草酸的物质，吃到嘴里会有一种涩涩的感觉，就算混进饺子皮里，它也依然会这样，你的饺子却没给我这种感觉，你是怎么做到的？”左边的评委也疑惑道。
“很简单，在我把菠菜搅碎成菠菜汁之前，我用沸腾的开水焯烫了一遍。”这个问题凌琳之前也问过，魏然轻松回答。
“我想起来了，菠菜不管是炒还是凉拌，烫一下不仅可以去除涩感，还能够有效减少一部分的草酸，没想到，你居然考虑到了这个细微之处，实属难得啊！”右边的评委赞叹道。
三位评委互相看了一眼，同时道：“恭喜你晋级，相信这次你夺冠的机会非常大。”
“谢谢评委。”
这是意料之内
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