第七章客云楼
其实鹿凝一开始也是在想开一家普通的医馆的，大病小病，中医西医，只要她能治，来者不拒，只是这同行多冤家啊，其中种种就不细说了。
不过也多亏了济世堂和悬壶堂，不然她都不能发现市场的空缺。
在这个时代，肚子破了可就只能等死了，她这种外科大夫除了在战场是少之又少，还是很有用武之地的。
于是她找到了自己家小医院的市场定位，看些所谓的疑难杂症。
至于这个时代的疑难杂症，溺水啊，外伤啊，她不过是多学习了些经过老祖宗们经年积累而传下来的经验，占了现代医术史的便宜罢了。
当然啦，中医她也是会的，不敢说是中医界圣手，但轻中度是病她还是值得好的。
至于不会治，或者没条件治的，那就随缘吧。
所以你们现在知道鹿凝的小医院为什么开得这么随性了吧。
“爹爹，我饿了。”熙宝摸着自己的小肚子。
“走，爹爹带你吃饭去！”结了茶钱，鹿凝拉着熙宝的小肥手，：“听说客云楼又出新菜了。”
“真的呀！太好了，客云楼的饭食最好吃了。”熙宝眼睛一亮，一副小馋猫的模样，晓姨不在家就是好，可以下馆子，吃冰淇淋！
“最好吃，也最贵啊！亏你还觉得爹爹是奸商，爹爹要是不赚钱，谁带你去客云楼啊！哼！”
熙宝“嘿嘿”一笑，又不说话了。
鹿凝默了，也不知道这还是随了谁！
客云楼可是个奢侈的地方，哪怕这里有家乡的味道和氛围，鹿凝也只是偶尔来一次而已，来江都县半年了，满打满算也就来了四趟。
吃着肥嫩的清炖狮子头，口腔里充斥着蟹粉的鲜香，青菜酥烂清口，配上一口汤，鹿凝:“啊！“顿时觉得贵什么的也没什么，人生在世，就是为了吃的！
“爹爹，还要！”熙宝吃完了，手短够不着，只能眼巴巴看着。
鹿凝把有且仅有的四个的蟹粉狮子头中仅剩的两个中的一个盛到自己的碗里，之后才给熙宝装好，把汤碗推到了他的面前，给他夹了个鸡腿放进他的饭碗里：“慢点吃啊。”
熙宝喝了汤，咬了一口鸡腿，顿时苦了脸，想把鸡腿肉吐出来，但又想到爹爹说过不能浪费食物，只能嚼吧嚼吧，囫囵咽了下去，吐着舌头：“好难吃啊！”
“难吃吗？”鹿凝吃得喷香：“我觉得挺好吃的呀，你要是不爱吃，爹爹吃完了呀！”
“嗯。”熙宝皱着小脸，嫌弃的点头：“这个也给你，能帮我装点饭吗？”
鹿凝看着鸡腿上的小牙印，勉为其难的点了点头：“行吧。”
给他装了一碗颗粒分明，用料甚多的扬州炒饭：“你喝了两碗汤了，吃了这碗饭就不能再吃了，知道了吗？”
“嗯。”熙宝乖巧地点头，小嘴不停，跟个小松鼠似的，吃完后，用帕子擦了擦嘴巴，小肥手抓着桌子旁边的小绳一拉，很快，店小二过来了：“您好，客人有什么吩咐？”
“上甜点吧。”熙宝奶声奶气地道。
“好的，请稍等。”店小二脸上带着职业笑容，仿佛接受过培训。
等店小二走后，熙宝双手握在一起兴奋地抖了抖身子。
但当他看到他家爹爹又夹了鸡肉时，忍不住问道：“爹爹，这鸡肉是用什么做的，味道好怪呀！”
“沙姜啊。也叫山奈，可入药，温中化湿，行气止痛，是好东西呢！”这可是广东广西，也就是现在的剑南道那边产的，扬州都能买得到，不愧是交通枢纽。
“药啊，果然不好吃。”熙宝皱鼻。
鹿凝没理他，这可是广东特色菜呢。
生鸡洗净，需清水浸泡两个小时去血水呢，以前妈妈做的时候要用到高压锅的，不知道这里是怎么做的，居然一样好吃，鸡皮清爽幼滑，鸡肉细嫩可口，食而不腻，骨脆而香，最重要的是沙姜的味道纯粹，是她的最爱之一没错了。
不过话说回来，只有客云楼有这样的新菜式，其他的酒楼食肆还是以传统的菜式为主，好吃是云楼这样隔段时间就推出新菜品的还是少数。
啊，还有上品居，她的老东家，在她没钱的时候也会推出新菜。
没过多久，店小二端着一个小碟子上来了：“这是您的冰淇淋，请慢用。”
“谢谢。”熙宝说完两眼亮晶晶地看着冰淇淋球。
“您客气了。”店小二弯腰退下，嘴角还带着笑，真可爱的小公子。
“老规矩啊，三分之一是你的，三分之二是我的！”鹿凝放下了筷子。
“知道知道，那我吃了咯？”
“吃吧。”
得了应许，熙宝拿着小木叉子挖了一下块放进嘴巴，享受地眯了眼。
“有这么好吃吗？”鹿凝好笑道。
“可好吃了！”熙宝高度肯定：“可惜，晓姨不会做，不然我就可以天天吃啦！”
“想想就算了啊，我们家没有条件给你做冰淇淋。”
酸奶冰淇淋，冰淇淋嘛，好说，不就是冰嘛，她会制，可是酸奶她不会制作啊，酸奶的做法好像还是二十世纪的时候从古希腊传过来的，她又没学过。
其实两年前，鹿凝就怀疑这个时代有人跟她一样，是未来穿越过来的，因为两年前突然涌现了很多现代的东西，单说饮食，很多菜品就不是这个时代该有的。
有好东西吃，鹿凝当然高兴了，她的主业不是经商，没有必要和别人争长短，吃
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