王安刚摸了摸后脑勺,此时厨房里的两个人已经做好了饭菜,栗子酥也端了上来,金黄酥脆的外皮轻轻一咬,一股荔枝的香味便充斥着整个口腔。
栗子酥中间是满满的腻子粉,香气扑鼻。
王安刚说到:“俺的娘呀,这东西以前在老家才有的吃,现如今哪里弄得这样的好东西?娘,你不会自己动手做的吧?”
王秀娥说道:“你小子嘴巴还挺灵泛的,这就是我刚刚在厨房自己动手做的,放烤箱里烤一下就行了。”
王安刚说到:“娘你这手艺,不去来个电简直可惜了。”
王秀娥笑了笑说道:“我正有此意,刚刚和你阿姨还在商量要不要开个店面?原本我打算搞一个流动摊点的,但是这里城管管制比较严,加上流动摊点也不卫生,我害怕搞得不好,。”
“你看要不你干脆也别上外面那个班了,回来帮我吧,我开个店,一个月也能赚点不少钱,至少能管住家里的吃喝用度,要是生意好的话,兴许还能挣大钱呢。”
王安刚,脸上的笑容逐渐消失了,合着今天这场是鸿门宴呢,王安刚从来没想过要回家,在他心里,他明白他是个一无是处的人,干什么都不行?
况且跟着自己的老妈,后面开个小小的蛋糕店,又有什么意义呢?若是生意惨淡,连孩子都照顾不过来,加上这些房租,水电费什么的,上哪里去弄?
王安刚将自己的想法一股脑的都说了出来,王秀娥也不是没考虑过这些东西,但是若是紧一点,先自己那些压箱底的钱都拿出来,到时勉强够开一个店。
顾诗嫣知道母子二人的意思,便说道:“其实我一开始也说过了,我对这个项目很感兴趣,前期我可以投资你们的,到时候我会经常到店里来帮忙,然后你们不用看我工资,到年中的时候看你们赚了钱给我发点年终奖吧!”
王秀娥眼睛一亮,她知道在这样的大城市,想要赚钱是不容易的,这样的高点也比较吃香,如果顾诗嫣真的愿意帮助她的话,。
这个事情兴许能成功,王秀娥看着顾诗嫣说道:“你要是投资的话,明天我就去找房子,这小家伙我请个小保姆来照顾她。”
顾诗嫣说到:“你要是开店的话,这小家伙以后你带起来也方便,放在柜台里面嘛。”
这几个人,你一言我一语的居然就这样讲这件事情敲定了,但是王安刚坚决不打算回来。
王安刚知道自己做的这些事情,现在回来,还只会害了家里人。
王安刚吃过饭便离开了,第二天在王秀娥的细心寻找之下,王秀娥找到了一个地理位置和价钱都合适的铺面。
在大学城,虽然针对的是学生群体,但是就目前而言王秀娥手上的钱也只能做这样大的事情,要是运营的好的话,王秀娥就准备开分店。
王秀娥的如意算盘打的非常响亮,看好房子以后,王秀娥到这顾诗嫣和王丹妮一起去看过了,虽然铺面小,但是也只需要这样大的就够了。
顾诗嫣说道:“现在所有东西都已经准备好了,只用去申请一个营业执照就可以了,到时候我们挑一个好日子,直接开张。”
选好房子以后还具有一直都在忙着装修的问题,王秀娥为了卖栗子酥,还特意学了做奶茶以及蛋糕,那些糕点之类的东西。
王秀娥以前是一个很好的面点师,只不过随着时间的推移,他渐渐地忘记了这些东西,加上这段时间他一直在练习,所以现在开一个蛋糕店也是非常可以的。
装修和其他物品采购的问题解决以后,王秀娥就张罗这开张了。
由于新店开业,没有什么人气,王秀革组织的几个兼职大学生帮忙发传单,新店有满减优惠和促销,加上店门口还放着免费试吃的牌子,也吸引了不少的大学生前来观看。
许多人都觉得这个例子苏虽然好吃,但实在是卖的太贵了,学生之前底无法承受这样的一个价位。
但王秀娥是个固执的人,在他看来,这个栗子酥就值这个价位,因为之前顾诗嫣买的栗子粉是在超市买的。
但王秀娥坚持要用山栗子粉来做例子,所以这个价位就直接的被拉大了,显然这几个人在做功课的时候,没有将价位的问题,考虑进去。
这也让王兴娥非常的头疼,价位偏高,买的人就比较少,而且大家都是冲着这个栗子酥来的,如果买了品质不好的例子,本作的例子书就会口感大大减低,虽然价钱下来了,但是对口感的影响却很大。
王秀娥最终还是将价格往下跳了一点点,生意是慢慢的,好了起来,但却还是不赚钱的,因为赚的钱都花在了成本上面,王秀娥也觉得很头疼,后来还是顾诗嫣给他想了一个好办法,才解决了这个问题。
如果价位不调低的话,是不是可以在其他方面调整一下?比如将蛋糕的价位提高一点,蛋糕的成本或许要比栗子酥的陈本要低。
如果将蛋哥将会提高,就可以补掉栗子酥的差价,况且现在的蛋糕本身就卖的很贵,只不过王秀娥觉得蛋糕的成本低,所以卖的比较便宜,现在他将两个价位进行一个简单的调整,生意明显的就好了起来,而且加上近期的大力宣传,王兴伦现在每天都忙到很晚。
生意看上去真的非常喜人……
最近一段时间,顾诗嫣应为和陆云琛闹得不愉快便搬到王秀娥家里,两个女人每天都有说不完的话王秀娥生意也越来越好。
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