将军有礼:赖上甜软小厨娘

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第四十二章:酒楼开业(1/2)

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那个男人听完自己的话之后还是犹豫了,李初夏于是只给这男人一天的时间考虑,自己明天再去问问他的意见。

一聘请酒楼师傅这方面来说,李初夏还是觉得由自己来主厨,到时候招到人了,再一一的教授他们,不过刚开业的这段时间肯定要向第一家酒楼借厨子。

因为给的价格很高,所以也有不少的人来应聘,可是因为要求又太过于高了,来应聘的人都姗姗离去。

李初夏的要求不仅仅是能够吃苦耐劳,而且他更看重这些人随机应变的能力,无论是跑堂还是掌柜,可不仅仅是会收钱就算了。

“唉……开个酒楼也不是自己想象中的那么简单……”

李初夏揉了揉自己有些头疼的眉心,感觉这要想当老板娘也不是那么简单的。

百里云峥站在旁边帮她倒了一杯热茶,“歇会。”

“嗯,谢谢。”李初夏接过茶杯抿了一口。

“凡事不要太过操劳,咱们也不急着这么快就开业。”

百里云峥最近跟着忙了这么几天之后,也知道开一家酒楼可不是那么容易的,不是说开就能开一开的,上到酒楼的装修,下到人员的选定,还有各种食材的供应,这都是非常麻烦的事。

李初夏认真的点了点头,“我知道。”

她可是这家酒楼的资本,自己如果是倒下的话,那这酒楼也没必要开下去了。

两人就这样静静的坐在夜色中,看了一会儿月亮,安静的时刻总是让人感觉到心安。

男人的目光里面都是李初夏的样子,她却浑然不知。

李初夏看着天上的月亮,在想着最近酒楼的进展很是缓慢,但是就算进展缓慢也要提上日程。

李初云虽然不知道这两个人并没有做什么,可是她站在不远处,心里面一个念头告诉她要破坏这么美好的场景。

“姐姐,还不睡吗?”

李初云站在两人的身后,揉了揉眼睛,仿佛一副刚睡醒的模样。

转过头的李初夏看着妹妹这么睡意朦胧的可爱模样,于是也忍不住把她揽进了自己的怀里,揉了揉头。

“姐姐马上就睡。”直接把人抱进了自己怀里,然后用一种抱孩子的姿势,拍了拍这小女孩的后背。

百里云峥目光温柔的看着李初夏抱着自己的妹妹,一副极其温柔贤淑的模样。

过了几日,酒楼的筹备工作也做的差不多了,马上就面临着开业了,所以李初夏的工作还要比前几天更加忙碌。

原本拒绝了李初夏的那个小吃师傅也终于答应了她的请求,身边还招了好几个厨艺比较不错的师傅,还有两个比较机灵的店小二。

因为酒楼即将开业,所以李初夏他们就直接住在了城里,每天她都要忙到夜里接近天亮的时候才休息,然后第二天一大早又赶紧起来继续忙。

“李姑娘,你看这个酒坛子摆在这个位置好不好?”

“李姑娘,这边我已经忙完了,接下来做什么?”

“李姑娘,我已经把你说的广告全部都发到大街上了。”

李初夏忙得像是陀螺一样的,每天坐在酒楼里面连轴转,偶尔百里云峥想帮个忙都插不上手,所以只能在她偶尔休息的时候帮着端茶倒水。

终于到了正式开张的这一天。

酒楼取名叫醉春风。

醉春风的楼前挂了两串长长的鞭炮,上面还特意铺上了红绸子。

“开业大吉!”

李初夏满心欢喜的说完这句话之后拿着手里面的烛火点燃了那串鞭炮。

紧接着就是噼里啪啦的爆响,还有周围那些来看热闹的,食客们的谈笑声。

“从今日起醉春风正式开业,欢迎各位的到来!”

话音落下了以后,门口的店小二就特地迎接着那些人走进酒楼里面。

大家都说说笑笑的,走进这一家新开的酒楼来看看热闹。

李初夏因为上辈子一直在厨房里面忙碌,对于酒店营销这一块的话,虽说不如魏景然,但是也多少知道一点这种套路。

先是特意让写字比较好的百里云峥写了不少的广告词,还特地用笔墨画了一两道看起来像菜品的图案,这才有点像之前现代的营销广告。

紧接着又推出各种各样的折扣活动,比如一桌消费满了多少就送一坛子酒。

有不少人都是冲着这坛酒过来的,但是李初夏的目的也是在于如此,先是用折扣把人吸引过来之后,再用菜品的味道打动这些人的舌头。

“云峥!你赶紧把那桌的酒送上去!”

李初夏着急忙慌的从厨房里面打完下手出来以后看着酒楼里面,因为人手不够而忙成一团的样子。

魏景然本来是来吃饭的,可是因为李初夏的人手确实不够,于是直接让掌柜的去当一天店小二,而他来替代掌柜的位置。

“景然,麻烦你啦……”李初夏不好意思的笑一笑,从来没有想到自己竟然会请这么大一个人物来帮自己算账。

魏景然笑着摇了摇头手里面翻着账本,一边记账一边打着算盘。

看着眼前这人的熟练的算账手法,心里面也是感叹,还好今天有魏景然,不然这店里面实在是要乱套了。

百里云峥原本还在乐呵呵的给别人送酒,可是刚刚看见李初夏似乎在对魏景然说些什么脸色,立马就拉下来了。

“凭什么我成了店小二,他是个算账的?”百里云峥捏着自己手里面的酒杯,很是不服气。

旁边的一个食客,看着眼前的店小二一

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