月饼她没做过,以前都是买现成的,可她自小就对美食感兴趣,没有什么能难到她的,让薛慎帮着坐了几个模子,她就开始蠢蠢欲动。
说到底天下美食都是有共同之处的,仔细钻研也没有什么特殊手法。
秦枝研究了两天,发现也不是很难,眼看着十五一天天的近了,打算做点稀奇的。
让薛慎买了点鸭蛋,水果,还有芝麻等东西,先把面和好放在一边,准备拌馅料。
“枝枝要做什么?”薛慎有点纳闷。
“月饼啊。”秦枝一边熟练的分着馅料,都是些常见的口味,蛋黄,莲蓉,还有点办好的特殊水果馅,里面加了点芝麻花生。
薛慎默默无言,他长这么大,还是第一次听说月饼还有用蛋黄做的。
不过秦枝想做,他也没阻止,看了半天也不知道她到底是在捣鼓个什么劲儿,自己只好默默的在一边打下手。
两人折腾了一天,她才做出来了一笼特殊的月饼。
“尝尝?”秦枝看上去心情不错,她也没想到第一次实验就成功了,看上去卖相还相当不错,一点没有辱没她秦枝的手艺。
自己果然是个天才。
秦枝美滋滋的想着,把每种口味的挑出来一块放在盘子里,等着薛慎挑选。
他看着卖相就让人食欲大动的月饼,虽然觉得她的那些材料有点奇奇怪怪,却还是选择了相信她。
随手挑了一块咬了一口,眼神顿时亮了起来。
“好吃!”他夸了一声,又吃了一口,尝到了里面的馅料,这个是板栗的,现在这个时节板栗市面上还不多,味道不是太甜,但是秦枝把它蒸熟捣碎,拌上了糖,味道也是别具一格。
就连饼皮也与其他人做出来的不同,带着一股别样的香气。
“枝枝果然厉害。”薛慎三两口吃下了月饼,觉得美滋滋的。
“那当然。”秦枝可不是个喜欢谦虚的人,见他喜欢,不由得笑开了花。
“我这两天在做点,到了日子给张婶子,大虎,村长还有里正叔那边送点过去,剩下的拿去卖。”。
“好,听你的。”薛慎拉着她坐下,眼神温和。
两人的小店算是有些知名度,见他家也开始卖月饼,人们秉着省事的心,来吃饭直接就在他家买了。
这一来二去,反响自然是极好的,不少本来要去飘香楼的人都改路来她家买。
看着这红火的生意,秦枝的心情极好。
今儿就是中秋了,夜里微风习习,算不得凉,却也不热,正是恰到好处。
小两口将睡熟的小宝交给了张婶子帮着看一会儿,一块去了县城里的灯会。
街上已经装扮起来了不少的花灯,今晚的宵禁也推迟了,平常这个时间段几乎没有人,今日却是人来人往,整条街都亮堂堂的,不少的小贩在街边吆喝,各种各样的花灯架子层出不穷。
整条街都是喜气洋洋的,不少年轻人在街上溜达着,小孩子们跑来跑去,好不热闹。
秦枝其实不是一个很喜欢凑热闹的人,末世没有到来之前,她还在上学的时候,有什么聚会都是能推就推了,还不如舒舒服服的呆在家里打游戏。
许是好久没有见这样的场面了,她的心也跟着这人来人往的场面搞得热闹了起来。
“在想什么?”薛慎见她忽然之间停下脚步,不由得也停下,有些疑惑。
“没事。”秦枝回神,冲着他扯出来个笑容。
“去买盏花灯吧。”薛慎没多问,主动的牵起她的手,两人十指相扣,秦枝还没反应过来,整个人就被他轻轻的一拽,情不自禁的向前走,不远处正是一个卖花灯的小贩。
“客观,买盏花灯吧?”小贩长得一副精明相,圆溜溜的眼睛在两人身上打量了一圈,殷勤的推荐。
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