“给,小姑娘。”老板将包好的浒苔递给果果,一旁的珊瑚立刻给了钱。
“慕娘亲,我们回去吧,今晚上做好吃的给您尝尝。”果果笑眯眯的抱着说着。
“好。”
两个人提着一堆东西回府去了,管家置办年货也回来了,府里也不缺什么,置办的都是些鸡鸭鱼肉,还寻来了一些蔬菜,包括冬天里最需要的炭火。
中午简单的吃了点饭,慕雪就去了军营,果果留在了府里为今晚上的晚饭做准备。
答应给慕雪做烤鸭的,果果一吃完午饭就让人动手将鸭子拔毛。
“噫。”珊瑚在旁边看着,鸭子在热水里使劲扑腾,一根毛准确无误的飘到了她头上,溅的脚上都是水。
“珊瑚姐姐,你回房去吧,我们能收拾好,不用盯着。”正在给鸭子拔毛的小厮笑眯眯的说着,手里面不停歇的在拔,鸭子也不再扑腾,渐渐失了气息。
“拔干净点啊,姑娘待会要用的。”珊瑚叮嘱着他。
“好咧。”小厮满口答应,而后一脸八卦的看着珊瑚问,“姐姐,咱姑娘怎么还会做这些吃的啊?”
珊瑚一脸骄傲的抬起头,“咱们姑娘可是什么都会的。”
“哦,真可谓是人不可貌相。”小厮若有所思的点点头。
“你打听这干啥,快拔。”珊瑚推他,急忙催促着。
“哦哦,好。”小厮反应过来连忙将手里的鸭子翻了个面继续拔毛。
两只鸭子浑身拔的干干净净,白白嫩嫩的躺在案板上。
果果拎起来看了看,过了会儿才觉得哪不对劲,“把这鸭子屁股和内脏都去掉。”
“我来弄。”小厮立刻上前继续处理鸭子。
“珊瑚,你去药铺抓药,等我闲下来试着做做。”果果将美白方子递给珊瑚。
“是。”珊瑚接过来欢快的出门去抓药了,姑娘昨晚上可是答应说要给自己变白的。
鸭子很快处理好了,果果让人在院子里搭个烤架,条件简陋,只能以最努力的法子试着做了。
“有蜂蜜吗?”果果问着,此时她已经换上轻便的衣服罩上围裙和厨娘在厨房里忙活了。
“有的姑娘。”厨娘翻出来一罐蜂蜜递给果果。
果果尝了一下,味道还可以,舀了些蜂蜜放在碗里,果果又在碗里添了些其他调味料。
厨娘在旁边看着有些好奇,但一直不敢问。
“想学?”果果低头摆弄着鸭子问她。
“是,姑娘。”厨娘大胆的说了出来,果果这种调汁她从来没见过。
“那看仔细了。”
厨娘顿时高兴,眼睛一直不离开果果的手,一个步骤也不放过。
“姑娘,这掺了盐的蜂蜜会好吃吗?不会又甜又咸吗?”厨娘好奇的问着。
“不会,你下次可以试试。”果果笑眯眯的回答,如果还有专用的烤料,那肯定是更好吃的。
两只鸭子很快处理好了,果果将它们放在盆里面腌制着入味。
“会做春饼皮吗?”果果捶着酸酸的腰问,她实在不想动了。
“会做的姑娘。”厨娘回答。
“那你做一些,做好拿根黄瓜切成丝,还有大葱的葱白也切丝。”果果吩咐着她。
“是。”厨娘应着,开始动起手来。
果果去了外面看了看他们搭烤架的进程,基本上完成一半了,果果看了看,还不错。
“你叫什么名字?”果果问着正在欢快搭架的小厮。
“回姑娘话,小的名字叫小年。”小年笑眯眯的回答。
“那你带些人寻一些松树枝和柚子还有橘子回来,能找到吗?”果果问着他。
小年信誓旦旦的拍着胸口保证,“能,姑娘。”说完带了两个人出门去找了。
果果坐下来歇了一会儿继续去厨房忙活了。
厨娘已经将果果吩咐的配菜都切好了,看见果果进来以为她还有什么吩咐。
“蜂蜜呢?”果果寻找着,刚才还在这呢。
厨娘急忙从柜子里面拿出来,果果舀了一勺放进碗里面开始调制酱料。
“姑娘这是在做什么?”厨娘看着,刚刚不是已经做了一遍了吗,怎么又做。
“做酱,你去烧火吧,我已经调好了。”
厨娘去了灶堂处烧火,果果将调好的酱料倒进锅里面煮着,待沸腾起来后添了一碗水进去等着煮开,煮开后调入半碗芡汁勾一下就行了,临出锅时果果又洒了些芝麻油在里面,香味瞬间爆发了出来。
“好香啊。”珊瑚寻着味进来了。
“尝尝看。”果果用勺子舀了一些给她。
珊瑚急忙接过来放嘴里,结果被烫的龇牙咧嘴也不肯吐出来,“嗯,好吃。”珊瑚含糊不清的回答。
“喝点水。”
“姑娘,药我都抓回来了,放哪啊?”珊瑚的手里面拎着几包药。
“放小厨房里。”果果吩咐。
外面的烤架也搭好了,果果坐在那等着小年回来,等他回来就可以开始干了。
“姑娘,我们找到了。”小年手里提着柚子和一些橘子,身后的小厮抱着一些松树枝。
“这么多。”果果看着他抱回来的橘子和柚子。
柚子有六个,橘子有一篮子,松树枝两个人抱了一箩筐。
“把这些都剥了吃吧,皮要保存完整知道吗。”果果吩咐着几个人。
几个人开始动手剥橘子和柚子吃,不懂姑娘要皮做什么,反正听姑娘的肯定没错。
“姑娘,好酸啊。”珊瑚吃了块柚子,挤着眉不肯再
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