等她洗完之后再进厨房,妈妈都已经炒完了两个菜了。
更加不妙了。
抬头去看外面的天色,发现都有蒙蒙亮了。
心情抑郁的很。
把分量称好,和面揉团,分馅料,动作还算麻利,没有动过手了,但身体还是有记忆的。
听到门打开的声音,连皎微微侧头,果然看着阆壬走了过来,面带微笑:“这么早就开始做了,有我能帮忙的吗。”
连皎眼睛锃亮:“有的,时间比较急,我一个人忙不过来。”
阆壬温和笑道:“任老板娘使唤。”
连皎:“…………”
免疫力增强不少的连皎没时间去害臊,脑海里旋绕了几圈“任老板娘使唤……任老板娘使唤……”后猛的激灵了下回过神,说:“阆神帮我把月饼皮搓圆。”
阆壬做了一个交给我的动作。
连皎笑了笑,立即抿紧嘴唇做事。
等她把馅料都分完之后想让阆神帮忙包一下,结果头一转就怔住了,阆壬已经包了很多,他微笑问:“要用这个压成形状吗。”
他问的是放在桌上的月饼模具。
连皎点头,忍不住笑道:“阆神你速度真快,帮我大忙了,要我一个人还真做不过来。”
阆壬眨了眨眼睛:“那就多依赖依赖我。”
连皎笑而不语。
她彻底放下心,阆壬可以完成的很好。
“阆神,你慢慢压成形状,放在油纸上往下推压,然后拍一拍晃一晃让月饼脱落。”
她去插上电源,调整烤箱温度,开始预热十分钟。
等待的时间就要利用好。
连皎立马投入下一个工作。
因为她在翻找糖浆的时候,发现了很多陈年老旧的东西,幸好还都没有过期,所以她打算能用的都用了。
这里还有粽子叶呢。
糯米也有,不过要泡糯米,要蒸煮也需要时间,早上肯定不够用,就晚上过中秋的时候包来吃,过节日不一定要这么死板。
虽说粽子就一定要在端午节吃,谁说月饼就一定要在中秋节吃?
只要想吃,什么时候都可以。
她洗干净糯米,泡水,泡粽子叶,泡红枣,洗干净葡萄干,解冻猪肉。
“阆神你喜欢吃甜粽子还是咸的粽子?”
阆壬淡淡一笑:“只要是你做的我都喜欢,食物有存在的道理,各有各的风味。”
连皎赞同:“阆神说的对,只是有很多人在争执不该有甜粽子或者咸粽子,都太喜欢把自己的想法强加给别人还想试图改变他人跟自己一样…………”
“什么样的人都有,我们做好自己的事就好了。”
连皎微微一笑。
“还要做什么?”
连皎帮着包月饼馅,想了想,说:“还没有想好…………烤月饼还需要一会儿,面包需要发酵,费时间,蛋糕简单一点,就是容器里要一滴水都不能有,不然就失败了……哦,可以用电饭煲。”
连皎微笑:“阆神,帮我拿出电饭煲洗干净,刷一点油。”
然后她拿了十二个鸡蛋,每次洗容器,擦干水就很麻烦,所以能多做点就多做点,就是烤制时间比较久一点……
账想好就做,别犹豫。
紧急的时候时间过得总是很快。
熟能生巧,蛋糕步骤简单,放白醋,电动搅蛋器一插电,自动工作,等成奶油状就可以停了了,开始称面粉,糖,油水等,蛋黄和进去开始搅拌。
阆壬听到定时结束,把月饼往烤箱里放,连皎:“小心点,阆神你戴上隔热手套,不要烫着了。”
阆壬玩笑道:“我的手是买了保险的,不担心。”
连皎哭笑不得:“阆神!”这是钱的事吗,手是很重要的,尤其是对从事需要用手的职业手而言。
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