天津大学附近一家规模比较大的饭店，里面布置让人第一眼就觉得优雅而温馨，那一张张古铜色木质桌子透露着一股沉重的气息，显得有着悠久的历史，椅子用树木雕刻而成，周围布满了各种奇花异草，那充满绿意的墙壁让人感觉到无比的宁静，每一个桌子周围都用巨大的灌木丛围绕而成，简直就是一处世外桃源，在这里吃上一顿饭，使人心中有着无限的安宁。
张永此刻穿着一身洁白的店服，他和其他几个人站在出菜口等待着。
张永被王志强带来了这家饭店，成功的成为了一名……传菜生。
张永根本没有过任何打工的经历，虽然饭店对他有过培训，但此刻的他心中有些忐忑，有些害怕。
晚上六点多的时候，客人们陆陆续续进入到饭店，张永开始了第一次打工历程。
“雪山盖顶，八号桌上菜。”
张永端起了第一份他要送出的菜，张永看着手上端着的菜，不禁开始吐槽起来，什么雪山盖顶，不就是西红柿撒白糖嘛，还叫个这名字，让人费解。
张永端着菜很快就送到了八号桌上，他头也不敢抬，小声的说道：“雪山盖顶，请慢用。”说完他便转身就要离开，就在这个时候，饭桌上传来一个略带恼怒的声音：“等等，我没点这道菜，你是不是上错了？”
张永心中暗叫不好，他第一次打工，根本不知道该怎么处理，张永脸上涨红，他抬起头看了一眼桌子上的号码，发现这个是七号，张永是一阵羞愧，第一次送菜居然能送错了，他带着几分歉意说道：“不好意思，是我的失误，给您添麻烦了，我这就把这道菜撤下去。”
张永说完之后，头也不敢抬，端起桌子上的那盘西红柿往外走，这桌的人也没有为难他，他顺利的将菜端出了八号。
就在张永走到八号桌门口的时候，他低头看了一眼手中的西红柿，他整个人都惊呆了，这盘菜居然被人吃了两口了，此刻他一时慌乱，不知道该怎么办了，现在将这盘菜再端到八号很显然是不现实，已经被人吃过的菜怎么能端到另一桌呢，如果就这样端进去不一定会发生什么事呢。但是如果把这盘菜再端到了七号，七号的客人根本没点这道菜，不能因为他们吃了就让他们负责，这是自己的失误。到底该怎么办呢？就这一瞬间张永想了很多。
此刻张永都不知道该怎么办了，就在这时饭店的主管走到张永身边说道：“怎么了？小张。你傻傻的站在这里干什么？”
张永看到了那不苟言笑的主管，仿佛看到了主心骨一般，急忙将事情的经过告诉了主管。
主管用手指指了指张永的头说道：“你啊。”当他看到张永那一副委屈小媳妇的模样，他有些不忍的说道：“你第一次打工可以理解，以后得注意点，我带你去解决这个事情，你自己要好好学。”
张永急忙点了点头，他跟在主管的身后，只见主管端起张永手上的那道雪山盖顶走到了七号桌，他对着里面的客人笑着说道：“各位，实在不好意思，刚刚由于我们员工的失误给你们带来不好的影响，现在我带他来向你们道歉。”
张永闻言急忙点头哈腰的说道：“对不起。”
那桌的顾客显然素质比较高，他们笑着说道：“没事，大家都有失误的时候，小兄弟不要放在心上。”
主管随后将那道雪山盖顶放到了他们的桌子上说道：“刚刚既然上错了，就没有理由再撤下去了，这道菜算我送你们的，希望你们大人有大量。”
众人听到这话显然更加满意，其中一名客人笑着说道：“没事，这道菜多少钱，算我们的，再说我们已经吃了怎么能让你赔钱呢？”
张永看得目瞪口呆，这件事还可以这样解决，这下好了，再下一个单到七号桌，上菜直接上到八号桌，一切问题就都解决了，这件事简直处理得太完美了。
然而主管并没有这么做，而是笑着说道：“您们来我们这里吃饭是我们的荣幸，怎么可能因为我们的失误而让你们破费呢？就这样说好了，这道菜算我送你们的。”
主管又陪着客人说了一会话就离开了，张永见状急忙跟了出去，待他们走出门外之后张永就急不可耐的问道：“主管，刚刚他们答应要出这道菜的钱就让他们出就行了，事情就完美的解决了，怎么又送给了他们？”张永实在是想不通主管的做法。
主管笑着说道：“你要学着点，你想啊，这件事是咱们的失误，咱们不可能让客人买单的，我这么做他们心里上会舒服许多，今天他们为了这道菜会对我们饭店产生好感，他们以后吃饭会优先想到咱们饭店，再说这道菜也不值几个钱，然而他们多来一回，比这道菜重要多了。”
张永恍然大悟，此时主管继续向八号桌走去，张永有些不明所以，张永跟着主管进入到了八号桌，他面带微笑的对着里面正在吃饭的客人说道：“不好意思各位，我是这家饭店的主管，因为我们的失误而导致你们的一道菜迟迟没上，在这里我向你们道歉，因为我们的失误给你们带来的不便尽情谅解。”
桌子上的客人满头雾水，其中一名客人问道：“这不是菜都齐了嘛，还有什么菜没上？”
主管笑着说道：“您们还有一份雪山盖顶，由于我们的失误到现在都没给您们送来，在这里我给您们道歉，很快我们就会把菜送来的，请您们耐心稍等片刻。”
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