所以烤红薯在她心里,一直都不是能一直做下去的一个工作一个活,只是暂时性的能让她、让父母、让孩子放心的一个工作。
“不降价的话,咱们怎么卖得掉。”徐虎满脸愁容,这些东西拿回去,因为都是选的好的,喂猪他又舍不得,吃的话,家里人肯定也是吃不完的。
“阿爸,你放心,我们卖得掉的。”卖得便宜的东西,人怎么会尽心?有一句话说得好,一分钱一分货。他们卖得便宜,恐怕洗得也没有她仔细。
人的名树的影,都是人叫出来的。这种东西可做不得假。
这一天婉娘只卖了三根红薯,就回了家。徐虎和徐宏有心想叫婉娘降价卖掉,但看婉娘坚决的样子,都没有开口。不知道为什么,他们觉得婉儿这次回来之后,就变得更有主见了很多。
其实婉娘何尝不心疼这些红薯呀?虽然没有花钱买,但是是阿爸和四哥辛辛苦苦的种出来的,他们又陪着她背着上了镇上,那么远,还耽搁了半天的活。
李氏看他们这么早就回来了,就猜到他们没卖出多少,她也听说村里有两个人都做了烤炉,到镇上去卖烤红薯了。本来她就是不同意婉娘把烤炉和烤红薯的方法给她大爷家的,但是婉娘都没跟他们商量就给了,她也没法说什么,只叹了口气,给徐虎搭手,从徐虎背上取下了烤炉。
婉娘知道李氏看了心里不好受,她自己心里也是不好受的。她接了徐宏的背篓,就提着进了院子里的棚搭厨房。把红薯全部拿了出来,剥掉冷掉的红薯皮,将红薯肉丢到盆里,细细的搅烂,一边搅一边放白糖,面粉,然后加入鸡蛋。
婉娘一边揉面,一边看着背篓里满背篓的烤红薯,心里难受得要死。
李氏看婉娘揉面,就知道婉娘要做什么,她把装红薯的背篓移到一边,然后开始洗锅烧灶。婉娘把揉出来的红薯面团分成大小相当的剂子,然后揉成丸子,压扁。李氏的锅已烧热了。
婉娘把油刷上锅,将红薯面饼放入锅中,只听滋滋声响起,香味儿也飘了出来。
徐虎坐在堂屋里抽上了烟,徐宏也闷不吭声的在一边检查锄头镰刀。
两个孩子知道这次的烤红薯没卖出去,也是非常的难受。王雨直接跑到了婉娘身边,拉着婉娘的衣角不说话。
婉娘知道自己的情绪会影响到孩子,忙笑着蹲下身,“小雨饿了没?妈妈给你做红薯饼吃。”
“好。”王雨乖巧的应了,垫脚看向大锅里。锅里的红薯饼已经炸出了焦黄色,散发出诱人的香味。
婉娘看王雨垫着脚,视线只看到她的刺头,头发已经长出不少来,总是根根分明的立着,婉娘从葫芦瓢里倒了点水手上,又甩掉,然后抹上王雨的头发,这样头发就软哒哒的趴下来了。
婉娘两根红薯煎了十几个大饼,王雨帮忙端着盛着红薯饼的盘子进了屋。
婉娘看着背篓里的烤红薯犯了愁,烤红薯不能久放,特别是夏天,很容易坏掉。可要吃肯定是吃不完的,她已经做了红薯饼了,还能用来做什么呢?
“别担心,这些红薯我搅着糠,可以用来喂鸡。”李氏熄了火,安慰婉娘。
婉娘摇了摇头,“红薯不能久放,但是要是做成饼干零食的话,就可以放很久。”可是这里又没有烤箱,怎么才能做出饼干呢?
对了!华夫饼!也叫松饼。松饼虽然也不能存放很久,但是比起烤红薯的样子,是更能久放的东西了。
想到就做,婉娘就开始剥了红薯皮开始做起来。
其实做法和煎的红薯饼大同小异,但是这中间却不是揉成面团,而是少放面粉,多放红薯,把红薯、面粉、白糖和油搅拌在一起,拌成均匀的糊状。刚好李氏熄了火,锅里的油已经被刚才煎红薯饼吸走了,光亮亮的一片带有余温的锅。
婉娘舀了一勺红薯面糊,放入锅中,摊成大小均匀的几个圆饼状,不一会儿,面糊就慢慢成形了,婉娘盖上锅盖借着余温焖了一会,打开锅盖里面的面糊就已经形成了松饼的样子,很是好看。
把剩下的烤红薯都用来做了松饼,锅不热了就搅动一下带有火星的灶坑,余热也能让它慢慢变熟。
李氏拿了一块来吃,笑着点了点头,“好吃,比外面卖的还好吃。”
婉娘笑了,虽然知道李氏是在宽慰自己,但这松饼卖相是真的好,看得她也喜爱极了,若是在前世她做出这样好看的东西来的话,肯定会掏出手机拍下来发个朋友圈的。所以她也乐得听这样的夸奖,没卖出去红薯的郁气也消失了大半,心里总算好过了很多。
中午做了炸的红薯饼,又做了红薯松饼,李氏也不做干饭了,煮了一锅粥,又在家里抓了一把咸菜。一家人就着咸菜吃着饼,喝着粥也是美滋滋的。
徐虎见婉娘面上没有郁气了,松了口气。吃完了饭就照常下了地,徐宏也跟着去了。
婉娘虽然心里面觉得没什么了,但是只要一想到他们三个人都做了一上午的无用功,还是气得不行。不回这个年代还真的不知道,真要养活一家人是真的很难。
王文垚也是知道今天是没有挣钱的,真正原因他在外面帮人抓麻雀的时候也听人说了一嘴。他是气得不行,婉娘明明是好心把烤红薯的方法给大阿公他们家,可是他们却降价搞得婉娘都没有生意了,现在他还不能给婉娘惹事,所以他肯定是要偷偷的给哪些人一些教训才行的。
婉娘
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