然而陶氏品菜十分随意，基本就是哪个顺眼品哪个，她又不是做评判的，自然不会一一尝过，否则撑着自己胃了可怎么办？她在评判之前就吃了不少东西呢。
品菜的时候陶氏又看见了那荷花酥，虽然她还没忘了顾双双那茬，可她又不认识顾双双，当时也没仔细看过顾双双盘子里的东西，因此此刻看到这盘荷花酥她也没往那方面想。
陶氏就记得上一回她在桃花宴上吃到的桃花糕十分可口，想着如今是芙蕖宴，之前做桃花糕的那个巧妇应该会做荷花糕的吧？只是这次芙蕖宴上大家不知道是不是受了之前桃花糕的启发，做荷花糕来参加竞选的实在太多太多了，陶氏差点看花了眼，最后挑了一块她觉得最好看的来品尝。而这盘最好看的，恰好就是顾家西院的。
凭心而论这荷花酥也不算难吃，只是比乐味斋的糕点多了些荷花香以及荷花瓣的苦味罢了，陶氏尝了一口就觉得失望。
西院的人看见陶氏那失望的表情简直不敢相信，明明他们家的荷花糕从外表来看比所有参赛的荷花糕都要强多了。这倒是真的，否则陶氏也不会第一个品尝他们的荷花糕。但要说味道嘛，她之后品尝的几个荷花糕味道虽然都不让她满意，却有比顾家西院强的。
陶氏一连品了几道菜都十分失望，对她来说，这些菜纵使不难吃味道也没什么新意，要么都是素炒，要么就是大鱼大肉。荷香虽有，但荷花瓣中总带着苦味，叫她不是很喜欢。一直吃到了江雪荷做的莲花鱼羹，陶氏的眼睛才亮了起来。
这鱼羹十分鲜美，鱼肉鲜嫩，花丝清甜，藕丁爽脆，更重要的一口下去唇齿留香，回味无穷。陶氏连连舀了三勺来喝，她已经吃出香水莲花的味道来了，见那鱼羹边上的牌子写的是花馐坊，便将所有的挂着花馐坊的菜都尝了一遍，竟是每一道都十分喜欢，还可惜花馐坊上的菜太少了。
徐县令见自己的夫人喜欢，也优先尝了江雪荷做的三道菜，待将所有的菜都尝过以后他明白了，若论厨艺，曹家酒楼的不必花馐坊的差，只是花馐坊的荷花丝没有苦味，反而有种特别的清香，因此胜过了曹家酒楼。
徐县令再问其他几个食客，发现大家的意见都与他一样。大家都发现了，这用荷花做菜最大的问题就是荷花中的苦味，而这花馐坊能去除其中的苦味，便已赢了大半。
“这花馐坊是什么酒楼？老夫怎么从未听过？”有一个老食客好奇道。
“老夫在松月县里待了这么多年也从未听过这个地方，好像凭空冒出来似的。”
“徐大人可曾听过？”又有人问徐县令。
“我倒是不曾听过，不过这个问问不就知道了？”徐县令笑着高声呼道，“这花馐坊是谁家的酒楼？快出来给本县看看，本县之前说过了，这品花区的魁首能得到本县的题字。据本县和几位商讨完，最后评选出来的菜中魁首就是这道莲花鱼羹。”
县令的题字自然是大家都想要的，毕竟是个科考能考上的，字总不会太差。就算字写得不好也没关系啊，这年头只要你门口的牌子是县令挂的，说出来都能多招来几个客人。如今一听今日的魁首是花馐坊的莲花鱼羹，心里都不大高兴。尤其是那曹家，心想若是被他们知道了花馐坊是哪家，到时候定要他们关门大吉！
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