转眼便到了宋家醋坊开坛的日子，一家人都兴致勃勃的前往。
因为宋星辰之前暗示过，这个生意绝不会比酱油坊差，甚至有许多功效是他们想象不到的，也更令宋家人期待。
“见证奇迹的时刻到了，大家做好准备了吗？”宋星辰俏皮的喊话，将两只袖子撸上去，亲自打开第一坛醋的泥封。
宋家人早就知道醋是酸酸的味道，可是当一坛子醋打开之后，还是被呛得一个个都捂上了嘴巴。
倒是怀孕的宋月亮和宋三月姐妹俩，都喜欢的不得了。
宋月亮更是直接，抢过宋星辰手里的勺子便喝了一口，眼睛顿时眯成一条缝，享受的表情让宋三月也忍耐不住，从她手里拿走勺子，自己也喝了一大口。
“你怎么能抢我的勺子呢？我可是孕妇！”宋月亮挺着肚子，不满的指责宋三月。
“我也是孕妇，比你还大一个月的月份呢。”宋三月在吃的方面，从来都很坚持。
两个孕妇争着想再喝一口，宋星辰却夺回了勺子，挡在两人面前道：“醋虽然是个好东西，但你们两个不适合吃太多，尤其是当水喝更不行，要不然对孩子不好的。”
宋星辰很想说吃醋多了会钙流失，但又想到这个年代的人不懂，也只能换了种解释的方法。
果然，嘴馋的两姐妹顿时不争了，宋三月更是担心的问道：“那我刚才喝了那么多，会不会对孩子不好啊？”
“只是这一次倒没关系，做菜的时候，你们也可以吃一些。回头我做点果醋给你们，让你们杀杀馋。”宋星辰说完，便转身去看一大家子人，见他们还捂着口鼻或是皱眉，顿时哈哈大笑起来，“看你们的样子就知道，想让你们品尝一下是不可能了，那就等我下厨给大家做几个菜，在饭桌上再告诉你们醋的妙用好了。”
作坊这边的下人都是住在后院的，自然也有厨房，且宋家对待下人一向不薄，一般的佐料和菜品都找得到。
宋星辰打了一小壶的醋，便招呼着大家去休息，醋缸自然是要再次封起来，宋星辰还没打算这么快就对外出售，那样的营销方式未免卖不上价格。
不过宋吕氏和宋月牙不舍得让宋星辰一个人忙活，便跟着去了厨房，母女三人说笑间做了十菜一汤，给下人们也都留了一份，并且把壶里剩下的醋都给他们留下来，可以自行使用。
因为醋的量算不得太多，在确定如何营销之前，除了自家人是别想可劲儿用，这可比银子还稀罕的物。
为了不让家里人胃酸，或是有人吃不惯，宋星辰安排的菜品并非都是用醋做的。
“大家都来尝尝吧，这是醋溜白菜，这是酸辣土豆丝，这道是糖醋排骨，这个是肉丝酸辣汤。”宋星辰介绍完，便先盛了一碗酸辣汤给自己，光是闻着味道就一脸的幸福模样，“爹娘快动筷子吧，我的口水都流出来了。”
“馋猫。”宋吕氏笑骂了一句。
宋三山早已不是没有见识的山里汉，尤其是妻女都喜欢捣腾美食，因此早已经习惯了尝鲜。
见宋星辰钟爱酸辣汤，宋三山便也给自己盛了一碗，小口的尝了一口，随即便一口喝光，又添了一碗。
宋家用餐的习惯，在没有外人的情况下，一向是在宋三山动了筷子之后，便自行动手，没有那些繁文缛节。
“这个酸辣土豆丝真的不错，小时候都吃腻歪的东西，现在吃起来就还想再吃。”宋月亮对酸辣土豆丝赞不绝口。
“这个醋溜白菜更好吃一些，不但口感好，酸味也更足。”宋三月自从怀孕以后，对酸的食物更感兴趣，否则再好的美味也没什么胃口。
宋吕氏看着两个怀孕的女儿吃的那么香，也跟着尝了一下，但真心接受不了醋溜白菜的酸，直捂着脸喊牙疼。
“娘尝尝这糖醋排骨，不那么酸，也不油腻。”宋月牙贴心的夹了一块糖醋排骨给宋吕氏。
“你娘坐月子的时候尽是喝凉水，大冬天的除了酸菜也吃不到啥，这牙落下病根了，稍微刺激点的东西都吃不得。”宋三山一脸的自责，忙夹了一块清蒸鱼给宋吕氏，“这个对身体好，你又喜欢，多吃点。”
大家看着宋三山夫妇的相处方式，都默默的笑了，有这样能共享富贵的爹娘，是他们的福气，否则定是要操碎了心，一家人也会有隔阂的。
杭鸢忙着照顾儿子，倒也没空吃几口饭，坐在她旁边的宋月牙便给她添菜，帮忙一起照顾侄子。
几道用醋做的菜很受欢迎，让宋星辰心里更加自信，便给大家讲解起醋的妙用来。
除了一些生活里的小妙招，还有用醋来预防流感，以及一些瘟疫的消毒处理。
当然，关于醋的禁忌，宋星辰也将记忆里的都讲解了一遍，以免家人认为醋是万能的，以后对外宣传的时候也会掩饰掉瑕疵，那样只会给他人造成伤害，自家也会惹来麻烦。
大家一边吃饭，一边默默的听着宋星辰解说，无不是露出欣喜之意来，尤其是作为大夫的沈一。
不过沈一有再多的疑问，也会等着没人的时候再问，否则宋星辰的秘密就离公开不远了。
“这个醋的确是个好东西，但是以咱们家现在的情况，想要不借助外力就打开市场，并且自家吃下这么大的市场，也是有些困难的。”宋三山实事求是的道。
“这个不怕，咱们家有不少的粮铺和饭馆，就先用这些来打开市场。再说，我也不打算把这一批
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